ไข่ไก่คืออะไร?
อันที่จริง ไข่ก็คือไข่ไก่ กล่าวคือ เซลล์สัตว์ ทำไมไข่ถึงมีอยู่ในธรรมชาติ? เพื่อให้นกมีลูก มนุษย์เป็นผู้กินไข่โดยธรรมชาติหรือไม่? นี่เป็นการเข้าใจผิดอย่างสมบูรณ์ โดยธรรมชาติแล้ว มนุษย์ไม่ใช่ผู้กินไข่ เช่น อีแร้ง (กินซากศพ) หรือจิ้งจกเฝ้าสังเกต (กินนกหนุ่ม) หรือนักล่าเลือดเย็นชนิดอื่นๆ ที่กินตัวอ่อนของนก นักวิทยาศาสตร์และนักธรรมชาติวิทยา รวมทั้ง ดาร์วินชาร์ลส์เห็นด้วยว่าคนโบราณเป็นมังสวิรัติ (พวกเขากินผลไม้ ผัก และถั่ว) ตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษย์ กายวิภาคของเราไม่เปลี่ยนแปลง ดร. สเปนเซอร์ ทอมป์สัน ยังกล่าวอีกว่า “ไม่มีนักสรีรวิทยาคนใดจะโต้แย้งว่าบุคคลควรรับประทานอาหารมังสวิรัติ” หมอ ซิลเวสเตอร์เกรแฮม เขียนว่า: “กายวิภาคเปรียบเทียบยืนยันว่าโดยธรรมชาติแล้ว มนุษย์เป็นสัตว์กินพืช ซึ่งสนับสนุนการดำรงอยู่ของเขาด้วยผลไม้ เมล็ดพืช และพืชที่เป็นแป้ง” แพทย์จาก USA ไมเคิล ไคลเปอร์ ในการพูดคุยเรื่องสุขภาพ เขาเสนอว่า “ถ้าคุณคิดว่าคุณเกิดมาเพื่อกินเนื้อโดยธรรมชาติ ให้พยายามวิ่งเข้าไปในทุ่ง กระโดดขึ้นหลังวัวแล้วกัดเธอ ทั้งฟันและเล็บของเราไม่สามารถฉีกทะลุผิวหนังของเธอได้” แม้ว่าสรีรวิทยาของมนุษย์ (โครงสร้างของร่างกาย, ลำไส้, ฟัน ฯลฯ) แสดงให้เห็นว่าร่างกายมนุษย์มีไว้สำหรับอาหารจากพืชเท่านั้น "มังสวิรัติ" ที่ปลูกในบ้านจำนวนมากกินไข่ซึ่งถูกกล่าวหาว่าเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารของคุณ ด้วยโปรตีน อย่างไรก็ตาม ไข่เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ นั้นมีคุณค่าพลังงานน้อยกว่าอาหารมังสวิรัติมาก นอกจากนี้ สิ่งมีชีวิตในรูปของตัวอ่อนยังถูกหุ้มอยู่ในเปลือกไข่ ซึ่งหมายความว่ามันมีโปรตีนที่พับตายและผลิตภัณฑ์เดียวกัน และแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยเหมือนในเนื้อสัตว์ มาเฟียอาหารได้เผยแพร่ตำนานเกี่ยวกับประโยชน์ของโปรตีนอย่างกว้างขวาง ไข่แต่นี่เป็นคำโกหกที่โง่เขลาซึ่งแสดงให้เห็นถึงความชอบธรรมของธุรกิจแห่งความตาย ไข่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจาก "เนื้อของเหลว" นี้ย่อยสลายในลำไส้ยาวของมนุษย์ได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นสาเหตุของการก่อตัวของก๊าซแอมโมเนียที่มีกลิ่นเหม็นในลำไส้อีกด้วย นอกจากแบคทีเรียและสารพิษที่เกิดขึ้นใหม่แล้ว ไข่ยังทำลายสถิติทั้งหมดสำหรับปริมาณคอเลสเตอรอล ซึ่งส่วนเกินนั้นทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย ที่ ไข่ มีมากเป็นสองเท่า คอเลสเตอรอลมากกว่าในชีส และมากกว่าในน้ำมันหมูสามเท่า คอเลสเตอรอล (สเตียรอยด์) เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในร่างกายของเราที่ร่างกายสามารถผลิตเองได้โดยไม่ต้องใช้ไขมันสัตว์ คอเลสเตอรอลจำเป็นสำหรับการสร้างเกลือน้ำดีและฮอร์โมนเพศบางชนิด และยังเกี่ยวข้องกับการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์บางชนิดด้วย ผู้ที่ดูแลสุขภาพควรหยุดใช้ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เนื้อสัตว์ ปลา ไข่) เพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือด แม้ว่าไขมันในนมจะมีโคเลสเตอรอล แต่ก็ไม่สะสมในร่างกายมนุษย์ เนื่องจากนมประกอบด้วย เลซิตินทำลายคอเลสเตอรอลนี้มาก องค์ประกอบที่มีอยู่ในไข่ (โปรตีนเป็นหลัก) สามารถหาได้ง่ายและไม่เป็นอันตรายจากผลิตภัณฑ์มังสวิรัติล้วนๆ ด้วยเหตุนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นจำนวนมากขึ้นจากอาหารสัตว์ (คอเลสเตอรอล ไขมันอิ่มตัว เมือก ใยอาหารเป็นศูนย์ ฯลฯ) และเปลี่ยนมาใช้อาหารสด ผลไม้ и ผัก.