เนื้อหา
- เกี่ยวกับเวย์โปรตีน
- เวย์โปรตีน 10 อันดับแรก
- 1. มาตรฐานเวย์โกลด์ 100% (โภชนาการที่เหมาะสม)
- 2. อิลิทเวย์โปรตีน (Dymatize)
- 3. โปรสตาร์เวย์โปรตีน 100% (โภชนาการขั้นสูงสุด)
- 4. เวย์ไทเทเนียมบริสุทธิ์ 100% (SAN)
- 5. อิมแพคเวย์โปรตีน (Myprotein)
- 1. ไททาเนียม ไอโซเลต สุพรีม (SAN)
- 2. Iso Sensation 93 (โภชนาการขั้นสูงสุด)
- 3. ISO-100 จาก Dymatize
- 1. Platinum HydroWhey (โภชนาการที่เหมาะสม)
- 2. Hydro Whey Zero (ไบโอเทค)
การใช้โภชนาการการกีฬา (รวมถึงโปรตีนประเภทต่างๆ) ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมย่อยของการออกกำลังกายและกีฬาที่มีพลัง Sportpit กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อความแข็งแรงและการเผาผลาญไขมัน
ในบรรดาโภชนาการการกีฬาที่หลากหลาย ผู้นำในการขายและการใช้งานของผู้เข้ารับการฝึกอบรมเป็นเวย์โปรตีนที่แตกต่างกัน เนื่องจากประสิทธิภาพในการบรรลุเป้าหมายด้านกีฬาซึ่งสามารถมองเห็นได้ "ด้วยตาเปล่า" (ซึ่งไม่เป็นความจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ ที่โฆษณาอย่างกว้างขวาง)
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเวย์โปรตีนประเภทต่างๆที่มีอยู่และประโยชน์ของโภชนาการการกีฬานี้ สรุปได้ว่าฉันจะพยายามจัดอันดับเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดโดยเปรียบเทียบกับพารามิเตอร์ต่างๆ
เกี่ยวกับเวย์โปรตีน
เวย์โปรตีน ไม่เหมือนส่วนผสมของโปรตีนนมที่สกัดจากเวย์ เวย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการผลิตชีสหลังจากการล่มสลายของนม นมวัวประกอบด้วยเซรั่ม 20% ที่เหลือคือเคซีน โปรตีนนมอีกตัวหนึ่งซึ่งดูดซึมได้ช้า จากเคซีนยังผลิตโปรตีนกีฬาซึ่งมีขอบเขตที่แคบกว่า - เป็นโปรตีน "กลางคืน" เนื่องจากเคซีนเฉพาะทางที่จำกัดนี้ในโปรตีนเรตติ้งสำหรับปี 2020 จึงไม่น่าจะรวมเข้าไปด้วย ซึ่งแน่นอนว่าไม่ได้ทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเสียไป
ไม่เหมือนเคซีน เวย์โปรตีนถูกดูดซึมดังนั้นโปรตีนทุกประเภทที่ทำจากมันจึงถือว่า "เร็ว" (รวมทั้งเนื้อและปลาด้วยแต่เพราะราคาสูงหายากมาก). เวย์โปรตีนมีสามประเภทหลักซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ TYPES ของ PROTEINS
ทำไมคุณควรซื้อเวย์โปรตีน
มีเหตุผลสี่ประการที่คุณควรหยุดเลือกเวย์โปรตีนเมื่อเลือกอาหารโปรตีน:
- เวย์โปรตีนมี องค์ประกอบของกรดอะมิโนที่ดี – มันค่อนข้างแย่กว่าตัวอย่างเช่น โปรตีนจากไข่ ซึ่งมีองค์ประกอบเกือบสมบูรณ์แบบ แต่มีราคาไม่แพงมากชดเชยความแตกต่างนี้อย่างเต็มที่ เวย์โปรตีนทำงานได้ดีทั้งในการสรรหามวลกล้ามเนื้อและการทำให้แห้ง
- วิทยุ ราคา / คุณภาพ ประโยชน์สูงสุดคือเวย์โปรตีนเข้มข้นหรือมากกว่าหนึ่งในพันธุ์ของมัน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเวย์โปรตีน 100% Gold Standard จาก บริษัท Optimum Nutrition ได้รับการจัดอันดับให้เป็นเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดเป็นเวลาหลายปี และการให้คะแนนโปรตีนสำหรับปี 2020 ก็ไม่มีข้อยกเว้น
- ในตลาดโภชนาการการกีฬานำเสนอผู้ผลิตและรสชาติของเวย์โปรตีนที่หลากหลาย คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดได้เสมอ
- ได้รับการตอบรับเชิงบวกจำนวนมากจากผู้เข้ารับการฝึกอบรมและการศึกษาอิสระที่ยืนยันสิ่งนั้น เวย์โปรตีนได้ผลจริง ในทางตรงกันข้ามตัวอย่างเช่นโปรตีนถั่วเหลืองคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งได้รับการขนานนามจากผู้ผลิตหลายรายส่วนใหญ่เป็นเพราะต้นทุนต่ำ
ประเภทของเวย์โปรตีนและความแตกต่าง
เวย์โปรตีนมีสามประเภทที่แตกต่างกัน:
- ตั้งสมาธิ. เป็นโปรตีนที่มีการทำให้บริสุทธิ์ในระดับปานกลางมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตบางส่วน สามารถมีโปรตีนสูงถึง 89% คุณจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในแลคโตสซึ่งในผู้ที่แพ้แลคโตสอาจมีปัญหาในการดูดซึมของผลิตภัณฑ์นี้
- ไอโซเลต. เป็นสมาธิเดียวกัน แต่มีระดับการทำให้บริสุทธิ์สูงกว่ามาก โปรตีนอยู่ในนั้นมากกว่า 90% (ในบางส่วนมีถึง 93%) ไอโซเลตมีราคาแพงกว่าอาหารข้นมาก ขอแนะนำให้ใช้ในระหว่างการทำงานในภูมิประเทศและผู้ที่แพ้แลคโตส
- ไฮโดรไล. มันคือเวย์โปรตีนหมักบางส่วนซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโน 2-3 ชนิด ขมอย่างมีนัยสำคัญซึ่งแตกต่างจากสองประเภทก่อนหน้านี้ที่มีรสน้ำนม ส่งเสริมการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายได้เร็วขึ้นย่อยง่ายขึ้นโอกาสเกิดอาการแพ้น้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับอาหารข้น เนื่องจากเทคโนโลยีที่ซับซ้อนในการได้รับมีราคาค่อนข้างแพง
มีอะไรให้เลือกบ้าง: เข้มข้น, แยก, ไฮโดรไลเสต? ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอัตราส่วนราคา / คุณภาพคือเวย์เข้มข้น แยกและไฮโดรไลเสตแม้ว่าและเหนือกว่าในบางประการ แต่ราคาที่แพงกว่ามากปฏิเสธความได้เปรียบนั้น นี้ไม่ได้หมายความว่าไอโซเลตและไฮโดรไลเสตโดยทั่วไปคุณไม่ควรใช้: ผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตสและไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกโปรตีน
ความแตกต่างบางประการที่ควรมองหาอย่างมากเมื่อซื้อโปรตีน:
- ด้วยประสบการณ์เพียงเล็กน้อยในการซื้อดังกล่าว จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดัง ดังนั้นการตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ การมีอยู่ของโฮโลแกรม เมมเบรน และหมายเลขแบทช์ (รหัสแบทช์) เป็นต้น
- โดยศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนที่ซื้อ จำเป็นต้องใส่ใจกับเปอร์เซ็นต์ของโปรตีน ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนน้อยกว่า 60% นั้นไม่ใช่โปรตีนเลย แต่เป็นการเพิ่ม มันจึงเกิดขึ้นที่ผู้ผลิตบางรายพยายามขายผลิตภัณฑ์เพิ่มน้ำหนักที่มีโปรตีนสูงภายใต้หน้ากากของโปรตีน และตัวอย่างที่ชัดเจนคือ Syntha-6 จาก BSN ซึ่งมีโปรตีน 45% ผลิตภัณฑ์เพิ่มน้ำหนักตัวนี้อาจจะดี แต่ในการจัดอันดับผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนที่ดีที่สุดนั้นไม่มีที่ว่าง
- เมื่อจัดการกับเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนซึ่งโดยบังเอิญไม่สามารถเกิน 95% (โปรตีนบริสุทธิ์ 100% - การหลอกลวงโดยเจตนา) คุณต้องเข้าใจว่าแหล่งกำเนิดของโปรตีนนี้เป็นอย่างไร ในท้องตลาดมีแหล่งกำเนิดผสมโปรตีนจำนวนมากซึ่งมักอยู่ภายใต้ข้ออ้างในการเพิ่มประโยชน์และคุณสมบัติของ anabolic สามารถผสมกับผักได้ (ถั่วเหลืองหรือข้าวสาลี) โปรตีน. คำอธิบายมีแนวโน้มที่จะธรรมดามากขึ้น - ความปรารถนาของผู้ผลิตที่จะลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามโปรตีนนมเป็นส่วนผสมของเวย์และเคซีน
- ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์บางรายสร้างครีเอทีน, กลูตามีน, แอล-คาร์นิทีน, วิตามินต่างๆ ฯลฯ ไม่มีอะไรผิดปกติ แต่อีกครั้ง คุณต้องศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนที่ซื้อ ในกรณีของการแพ้สารบางชนิด
- โปรตีนแท้ที่ไม่เจือปนในปากของคุณจะเกาะติดกับเหงือกจนเป็นก้อนถ้าไม่เป็นเช่นนั้นผลิตภัณฑ์อาจเป็นของปลอม ในน้ำเดือดโปรตีนที่แท้จริงจะจับตัวกันเป็นก้อนกลายเป็นชีสชนิดหนึ่ง
อ่านเพิ่มเติม: ON WHEY PROTEIN
เวย์โปรตีน 10 อันดับแรก
เราขอเสนอโปรตีนให้คะแนนตามวัตถุประสงค์สำหรับปี 2020 โดยคำนึงถึงทั้งความเห็นของผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพและผู้บริโภคทั่วไป เรามีตัวเลือกเพื่อความสะดวกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามประเภทของเวย์โปรตีน: เข้มข้นไอโซเลทและไฮโดรไลเสต
เข้มข้น
1. มาตรฐานเวย์โกลด์ 100% (โภชนาการที่เหมาะสม)
เวย์โกลด์มาตรฐาน 100% จาก Optimum Nutrition เป็นผู้นำที่ยาวนานและเป็นผู้ชนะในการจัดอันดับเวย์โปรตีนที่ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นจุดเด่นของผู้ผลิตในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในความเป็นจริงมันไม่ใช่อาหารข้น แต่เป็นส่วนผสมของเวย์ประเภทต่างๆ: สารสกัดเข้มข้นพิเศษกรองขนาดเล็กและไอโซเลทแบบแลกเปลี่ยนไอออน ผลิตภัณฑ์นี้ยังเพิ่มเวย์เปปไทด์เพื่อเพิ่มการดูดซึมและผล anabolic
จุดเด่น:
- องค์ประกอบของกรดอะมิโนที่ดีปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งมื้อดูเหมือนจะไม่ใช่ม้วน - ปรากฎว่าน้อยกว่า 80% แต่มีคุณภาพสูงจริงๆ
- ความหลากหลายของรสชาติจำนวนมากและเป็นที่น่าพอใจในขณะที่ผู้ผลิตไม่ได้อยู่ในอันดับต้น ๆ ด้วยรสชาติ
- องค์ประกอบได้รับการปรับปรุงโดยเอนไซม์ BCAAs และเอนไซม์ย่อยอาหาร
- rastvoryaetsya ดี (แม้ว่าจะให้โฟมจำนวนหนึ่ง)
จุดด้อย:
- ราคาของสมาธินี้ที่ระดับของไอโซเลทและมันจะค่อยๆเพิ่มขึ้น
ค่าใช้จ่าย:
- 50-60 รูเบิลต่อการให้บริการ
2. อิลิทเวย์โปรตีน (Dymatize)
Elite Whey Protein Dymatize เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีมากจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ โปรตีนราคาประหยัดที่มีอาหารข้นคุณภาพสูงซึ่งเตรียมโดยใช้การบำบัดแบบข้ามอากาศเพิ่มเป็นไอโซเลตแบบแลกเปลี่ยนอิออนและเปปไทด์นมอีกครั้ง
จุดเด่น:
- ความสามารถในการละลายที่ดี
- ราคาสบายกระเป๋ากว่าเมื่อเทียบกับโปรตีนจากโภชนาการที่เหมาะสม
- มีการผสมผสานรสชาติของ“ 3 in 1”;
- มี BCAAs จำนวนมาก
จุดด้อย:
- อย่างใดเพิ่มน้ำมันถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อเครดิตของผู้ผลิตทั้งหมดที่ระบุไว้อย่างแท้จริงบนฉลาก;
- ไม่ใช่ทุกอย่างที่มีรสชาติโกโก้ที่ดีในรสช็อกโกแลตของเมล็ดธัญพืชที่อยู่ด้านล่าง
- ความไม่แน่นอนบางประการในการกำหนด% ของโปรตีนที่แน่นอน - แม้ว่าโปรตีนจะยังคงมีคุณภาพดีก็ตาม
ค่าใช้จ่าย:
- 40-50 รูเบิลต่อการให้บริการ
3. โปรสตาร์เวย์โปรตีน 100% (โภชนาการขั้นสูงสุด)
โปรสตาร์เวย์โปรตีน 100% จาก Ultimate Nutrition ผสมผสานไอโซเลทเข้มข้นด้วยเปปไทด์ที่เพิ่มเข้ามาอีกครั้ง ราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าเล็กน้อยและมีรสชาติที่ จำกัด (ซึ่งในความเห็นของผู้ซื้อจำนวนมาก - สำหรับมือสมัครเล่น) อย่างไรก็ตามโปรตีนจาก Ultimate Nutrition มีค่าพอที่จะแบ่งปันอันดับสองและสามกับผลิตภัณฑ์จาก Dymatize โปรตีนทั้งสองชนิดนี้ล้างออก
จุดเด่น:
- ปริมาณโปรตีนสูงอัตราส่วนของราคาและปริมาณโปรตีนโดยทั่วไปเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
- การขาดสารตัวเติมที่ไม่จำเป็นในองค์ประกอบ
- มีปัจจัยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- รายละเอียดของกรดอะมิโนนั้นดีมากเลซิตินจากถั่วเหลืองเสริมแรง (มากถึง 24% ของปริมาณ BCAA ทั้งหมดของโปรตีนนั้นเจ๋งมาก)
จุดด้อย:
- ตามหลาย ๆ คนที่เกี่ยวข้องในช่วงรสชาตินั้นไม่ประสบความสำเร็จทั้งหมด (ซึ่งแน่นอนว่าเป็นอัตวิสัย);
- โดยการละลายความสม่ำเสมอเป็นน้ำมี "ความหนาแน่น" ไม่เพียงพอ
ค่าใช้จ่าย:
- 45-55 รูเบิลต่อการให้บริการ
4. เวย์ไทเทเนียมบริสุทธิ์ 100% (SAN)
เวย์ไทเทเนียมบริสุทธิ์ 100% จาก SAN - อีกหนึ่งสมาชิกตลอดกาลของการจัดอันดับเวย์โปรตีนที่ดีที่สุด“ ห้าอันดับแรก” นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมของอาหารข้น (ประกอบด้วยsyngex®ใหม่ที่มีคุณค่า) และเวย์โปรตีนที่ไม่ได้แยกออกจากกัน
จุดเด่น:
- ความสามารถในการละลายที่ดี
- ระดับคุณภาพโดยรวม
- รสนิยมที่น่าพอใจ
จุดด้อย:
- การแสดงผลราคาค่อนข้างสูงกว่าแม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด
ค่าใช้จ่าย:
- 45-55 รูเบิลต่อการให้บริการ
5. อิมแพคเวย์โปรตีน (Myprotein)
Impact Whey Protein จาก Myprotein - ราคาประหยัด แต่เป็นโปรตีนคุณภาพสูงจากผู้ผลิตในอังกฤษ ด้วยงบประมาณที่ดีสำหรับนักกีฬาขนาดใหญ่ที่ใช้ sportpit ในปริมาณมาก แตกต่างจากตำแหน่งก่อนหน้านี้คือการแยกบริสุทธิ์โดยไม่มีการเพิ่มความเข้มข้น ปริมาณโปรตีนอยู่ที่ 82% ที่น่านับถือ
จุดเด่น:
- รสชาติที่แตกต่างกันมากมาย
- ราคาดี;
- โปรตีน 23% ของ BCAAs
จุดด้อย:
- ความสามารถในการละลายเฉลี่ย
- องค์ประกอบที่เรียบง่ายมาก แต่สำหรับราคาก็ใช้ได้
ค่าใช้จ่าย:
- 35-45 รูเบิลต่อการให้บริการ
ไอโซเลท
1. ไททาเนียม ไอโซเลต สุพรีม (SAN)
ในบรรดาไอโซเลตผู้นำในการจัดอันดับโปรตีนในปี 2020 คือ Titanium Isolate Supreme SAN โปรตีน 93% อันทรงพลังซึ่งเป็นส่วนผสมของเวย์ไอโซเลทคุณภาพสูงและไฮโดรไลเสต (บางครั้งถึงไฮโดรไลเสตและถูกอ้างถึง) ประกอบด้วยเวย์เปปไทด์ที่ซับซ้อน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อฝึกในภูมิประเทศ
จุดเด่น:
- เนื้อหาของแลคโตสและไขมันเป็นศูนย์
- ละลายได้สูงการดูดซึมในระดับสูง
- อุดมด้วย BCAAs และกลูตามีน
- รสชาติเล็กน้อย - แค่ 4 อย่าง แต่มีความสมดุลกันโดยไม่มีรสชาติมากเกินไป
จุดด้อย:
- ค่อนข้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง
ค่าใช้จ่าย:
- 70-80 รูเบิลต่อการให้บริการ
2. Iso Sensation 93 (โภชนาการขั้นสูงสุด)
Iso Sensation 93 Ultimate Nutrition น่าสนใจเพราะมีน้ำนมเหลืองซึ่งเป็นส่วนผสมที่พบในน้ำนมแม่และส่วนผสมของเอนไซม์คุณภาพสูง ผู้ผลิตอ้างว่าการผลิตใช้เอฟเฟกต์ที่อุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความสะอาดเป็นพิเศษ
จุดเด่น:
- คุณภาพสูง;
- องค์ประกอบที่น่าสนใจ
- ความสามารถในการละลายที่ดีแม้ว่าจะให้โฟมเล็กน้อย
- เสริมด้วยกลูตามีน (และในรูปแบบต่างๆ)
จุดด้อย:
- มีพิเศษยกเว้นว่าราคาจะสูงเล็กน้อย
ค่าใช้จ่าย:
- 55-65 รูเบิลต่อการให้บริการ
3. ISO-100 จาก Dymatize
ISO-100 จาก Dymatize ยังประกอบด้วยไฮโดรไลซ์นอกเหนือจากไอโซเลท ผู้ผลิตระบุว่าเป็น“ ไฮโดรไลซ์โปรตีนไอโซเลท” มีไขมันและแลคโตสใกล้ศูนย์
จุดเด่น:
- ระดับคุณภาพโดยรวม
- ละลายน้ำและย่อยได้สูง
จุดด้อย:
- ราคาสูงเกินไปอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ Dymatize ถือว่าแทบจะไม่น่าจะเป็นงบประมาณส่วนใหญ่
- ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติของความเย็นส่วนใหญ่ (นี่คือสาเหตุที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ตกไปอยู่ในอันดับที่สาม)
ค่าใช้จ่าย:
- 65-75 รูเบิลต่อการให้บริการ
ไฮโดรไลเซท
1. Platinum HydroWhey (โภชนาการที่เหมาะสม)
Platinum HydroWhey จาก Optimum Nutrition เป็นผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงของอเมริกากลับมาที่นี่อีกครั้ง เป็นผู้นำแบบดั้งเดิมในประเภทของไฮโดรไลเซส ในการผลิตสินค้า บริษัท ได้พัฒนาระบบใหม่ของเอนไซม์ขึ้นเป็นพิเศษ ใช้เฉพาะเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ไอโซเลท
จุดเด่น:
- คุณภาพสูงมาก
- BCAAs เสริม;
- มีให้เลือกเจ็ดรสชาติ - สำหรับไฮโดรไลเสตค่อนข้างมาก (มีรสชาติ "เค้กกำมะหยี่สีแดง");
- ละลายน้ำได้สูงแม้ว่าอาจให้โฟมจำนวนหนึ่ง
จุดด้อย:
- แทบไม่มีเลยแม้แต่ราคาที่เกิดจากข้อเสียไม่ใช่เพราะราคางบประมาณไฮโดรไลเสตก็ไม่ต้องรอ
ค่าใช้จ่าย:
- 100-110 รูเบิลต่อการให้บริการ
2. Hydro Whey Zero (ไบโอเทค)
Hydrolyzed Hydro Whey Zero โดย BioTech มีโปรตีนประมาณ 92% เกือบจะดีพอ ๆ กับตำแหน่งก่อนหน้ายกเว้นรสชาติที่น้อยกว่า - เพียง 4
จุดเด่น:
- องค์ประกอบของ L-arginine ที่เพิ่มเข้ามาควบคุมการแบ่งปันไนตริกในร่างกาย
- คุณภาพสูงโดยรวม
- รสชาติสามารถ "ปลอม" เป็นเรื่องปกติสำหรับความขมของไฮโดรไลเสต;
- ราคาดี.
จุดด้อย:
- แทบไม่
ค่าใช้จ่าย:
- 60-70 รูเบิลต่อการให้บริการ
ต้องดูด้วย:
- แอลคาร์นิทีน: ประโยชน์และโทษอย่างไร
- โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนักและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
- โปรตีนสำหรับเด็กผู้หญิง: ฉันจำเป็นต้องใช้และประสิทธิผลหรือไม่