ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับวิตามิน U มันไม่เป็นที่นิยม จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้เอง ตอนนี้เกี่ยวกับส่วนที่หลากหลายในด้านสุขภาพของมนุษย์ หลายคนกำลังพูดถึงวิตามิน U
นอกจากนี้เรายังตัดสินใจที่จะรักษาความสนใจและแบ่งปันข้อเท็จจริงที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับวิตามินนี้
1. วิตามินยูมีหน้าที่“ รับผิดชอบ” ต่อความสามารถของร่างกายในการฟื้นฟูเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นวิตามินนี้จึงจำเป็นสำหรับแผลและสำหรับทุกคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารเนื่องจากจะทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติ วิตามินยูสามารถต่อต้านฮีสตามีนได้ดังนั้นจึงสามารถลดอาการแพ้อาหารโรคหอบหืดและไข้ละอองฟางได้
2. ยังเป็น” วิตามินความงาม” วิตามินยู - ส่งเสริมการสร้างใหม่ของหนังกำพร้าบำรุงเซลล์ผิวด้วยออกซิเจนความชุ่มชื้นซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงโครงสร้างของผิวหนัง และส่วนผสมนี้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด
3. ส่งเสริมการผลิตอะดรีนาลีนซึ่งรับผิดชอบต่อสภาวะทางอารมณ์ปกติจึงปิดกั้นการเกิดภาวะซึมเศร้าและประสาท
4. วิตามินยูไม่ได้ถูกสังเคราะห์ในร่างกาย และสามารถรับได้จากอาหารเท่านั้น ยิ่งกว่านั้น แหล่งธรรมชาติของสารนี้คือผัก: กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หัวบีต, พริก, มะเขือเทศ, หัวผักกาด, ผักขม, มันฝรั่งดิบ, ชาเขียว วิตามินยูพบได้ในอาหารที่มาจากสัตว์ ได้แก่ ตับ ไข่แดงดิบ นม
ที่น่าสนใจในระหว่างการรักษาความร้อนของวิตามินยูแน่นอนว่ายุบ แต่ในทางที่อ่อนโยน ดังนั้นเมื่อปรุงผักเป็นเวลา 10 นาที จะสูญเสียวิตามินยูเพียง 4% ของเนื้อหาทั้งหมด แต่ถ้าคุณปรุงผักเป็นเวลา 30 นาทีขึ้นไป พวกเขาจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด แน่นอนว่าสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดในแง่ของเนื้อหาของวิตามินคือผักสด
5. อัตราวิตามินต่อวัน: 100 - 300 มก. คนท้องควรดื่มวิตามิน 200 - 400 มก. นักกีฬาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการฝึกอบรมต้องใช้เวลา 250-450 มก.
6. วิตามิน U ถูกค้นพบในปี พ.ศ. 1949 ในระหว่างการศึกษาคือน้ำกะหล่ำปลี เชนีย์ นักชีววิทยาชาวอเมริกัน วิเคราะห์องค์ประกอบของน้ำกะหล่ำปลี สรุปว่า มีสารที่มีคุณสมบัติในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ไม่ได้ตั้งใจ สารประกอบนี้เรียกว่าวิตามินยู เพราะในภาษาละติน คำว่า "กาฬโรค" สะกดว่า "uclus"
7. พิสูจน์แล้วว่าส่วนเกินของสารนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้ ดังนั้นหากมากเกินไปร่างกายจะกำจัดส่วนเกินออกทางไต
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของวิตามินยูอ่านในบทความใหญ่ของเรา:
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/