รสชาติของการพายเรือสีขาวและสีม่วงคืออะไร?

แถวมีประมาณ 2500 สายพันธุ์: กินได้ กินไม่ได้ กินได้ตามเงื่อนไข หรือแม้แต่เป็นพิษ แถวที่จะลิ้มรสคืออะไรเนื่องจากความหลากหลาย? ต้องบอกว่าคุณภาพรสชาติของแถวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก เป็นที่รู้กันว่าชอบป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณ ดังนั้นร่างกายที่ออกผลซึ่งชอบต้นสนมีความขมขื่นที่เห็นได้ชัดเจนกว่า

แถวที่กินได้และกินได้ตามเงื่อนไขในกรณีส่วนใหญ่มีกลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ใช้สำหรับเตรียมการสำหรับฤดูหนาว: เค็ม หมัก และทอด หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

[ » wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ทำไมแถวของรสขมและวิธีการกำจัดมัน?

ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์หลายคนตอบคำถามว่าทำไมแถวจึงมีรสขมและจะกำจัดได้อย่างไร

โดยปกติความขมขื่นเป็นปัญหาของแถวที่โตเต็มที่ดังนั้นจึงควรเก็บเฉพาะเห็ดที่อายุน้อยและแข็งแรงเท่านั้น

แต่ถ้าตัวอย่างที่โตเต็มวัยนั้นดีมากจากภายนอกดังนั้นเพื่อกำจัดความขมขื่นพวกเขาจะถูกแช่ไว้ชั่วขณะหนึ่งเช่นจาก 10 ชั่วโมงถึง 3 วัน มักมีต้นไมคอร์ไรซาที่มีต้นสนเป็นแถวซึ่งทำให้เกิดความขมของเห็ด

[ »»]แถวสีขาวถือว่ากินไม่ได้แต่ไม่มีพิษ รสชาติของแถวสีขาวจะฉุนและแสบร้อนมาก กลิ่นเหมือนกลิ่นหัวไชเท้ามากกว่า เห็ดเติบโตในป่าทึบในอาณานิคมขนาดใหญ่ คล้ายกับ "วงกลมแม่มด" สีขาว บางครั้งพบในสวนสาธารณะและป่าไม้ในเมือง หลายคนสับสนเห็ดนี้กับแชมเปญ แต่กลิ่นฉุนชะมัดอย่างรวดเร็วทำให้สามารถแยกแยะได้ แต่คุณไม่ควรลิ้มรสแถวสีขาว - มันจะไม่ทำให้คุณพอใจ

แถวขาม่วงผัดมีรสหวานจริงหรือ?

แถวสีม่วงมักเรียกว่าขาม่วง ลักษณะเด่นของมันคือหมวกสีม่วงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. มีรูปร่างเกือบแบนราบและมีขอบโค้งมน กลิ่นผลไม้เหล่านี้มีเฉดสีดอกไม้ที่น่าสนใจ และรสชาติของการพายเรือสีม่วงคืออะไรและสามารถบริโภคได้ในรูปแบบใด?

Ryadovka สีม่วงมีรสชาติที่ถูกใจไม่ต้องแช่น้ำและต้มล่วงหน้า ประเภทนี้สามารถทอดได้ทันทีหรือนำไปต้มในสลัดและท็อปปิ้งสำหรับพิซซ่าและพาย

แถวขาม่วงทอดนั้นยอดเยี่ยมมีรสหวาน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักใช้ร่วมกับไข่ต้ม ข้าว พริกหยวก มันฝรั่งทอดหรือสตูว์ ประเภทนี้เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ มันถูกใช้ในโปรแกรมมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก