สิ่งที่ควรวางบนโต๊ะเทศกาลในปีหนูโลหะสีขาว

ตารางปีใหม่เป็นเป้าหมายหลักของวันหยุด ต้องเตรียมการด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วแม่บ้านนึกถึงเมนูปีใหม่ล่วงหน้าเขียนรายการและซื้ออาหาร

สิ่งที่จะวางบนโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าภาพแห่งปีที่จะมาถึง หนูโลหะขาว? เรากำลังรีบไปทำให้คุณพอใจ! ปีนี้ไม่เหมือนกับปีที่แล้ว ยกเลิกการจำกัดอาหารทั้งหมดแล้ว! หนูเป็นสัตว์กินเนื้อและในปีนี้เมื่อเตรียมโต๊ะปีใหม่คุณสามารถแสดงจินตนาการทั้งหมดของคุณ ต้องมีอาหารประเภทผลไม้ เนื้อหรือปลา ซีเรียลและชีสอยู่บนโต๊ะ

สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าหักโหมจนเกินไปสัตว์ตัวนี้ไม่ชอบสิ่งที่น่าสมเพชและความแปลกใหม่มากเกินไป ก่อนอื่น พยายามค้นหารสนิยมความชอบของแขกของคุณก่อน ไม่ว่าจะเป็นผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ และผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารอื่นๆ หรือไม่ เรามาดูกันว่าคุณสามารถตกแต่งปีใหม่ด้วยจานอะไรได้บ้างเพื่อให้มันอร่อยและน่าพอใจ

ของว่างและของว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่

อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลอง ไม่จำเป็นต้องหนักและน่าพอใจ แต่ถูกออกแบบมาเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและเตรียมร่างกายสำหรับสลัดและอาหารจานหลัก มีการเสิร์ฟของว่างก่อน คุณสามารถวางมันไว้บนโต๊ะแยกต่างหากเพื่อให้แขกมีของว่างเคี้ยวเพื่อรอวันหยุด เพื่อเอาใจเจ้าบ้านแห่งปี คานาเป้ ตะกร้า และทาร์ตกับชีสและอาหารทะเล แซนวิชกับขนมปังโฮลเกรนเหมาะสำหรับเป็นของว่างปีใหม่

ควรมีการตัดบนโต๊ะ และในปีนี้ แกนกลางควรอยู่บนจานชีส ต้องตกแต่งให้สวยงาม หั่นชีสประเภทต่างๆ เป็นชิ้น ลูกบาศก์ หรือสามเหลี่ยม คุณสามารถใส่น้ำผึ้งองุ่นหรือซอสที่เหมาะสมตรงกลางได้ มีตัวเลือกการออกแบบมากมายสำหรับแผ่นชีส ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

สลัดบนโต๊ะปีใหม่ของหนูขาว

สลัดบนโต๊ะปีใหม่เป็นหนึ่งในของประดับตกแต่งโต๊ะหลัก พวกเขาควรจะสวยงามและแตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยมและสี หากคุณชอบแฮร์ริ่งแบบดั้งเดิมหรือแบบมังสวิรัติภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์และโอลิเวียร์ ให้ลองทำอาหารด้วยวิธีใหม่ เช่น เปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างหรือจินตนาการด้วยการออกแบบ ปลาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในรูปแบบของม้วนหรือสลัด "เห็ดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" จะดูสวยงามมากบนโต๊ะปีใหม่ คุณสามารถเพิ่มชีสรมควัน แตงกวาสด หรือเห็ดทอดลงในโอลิเวียร์ และคุณยังสามารถทำโอลิเวียร์มังสวิรัติกับเคเปอร์ได้อีกด้วย

หาสถานที่สำหรับสลัดเบา ๆ เป็นไปได้ค่อนข้างที่จะมีผู้ที่ไม่ต้องการกินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่าในหมู่แขกของคุณ สลัดกรีกคลาสสิก สลัด Caprese หรือซีซาร์สลัดจะมีประโยชน์! หรือคุณสามารถจินตนาการด้วยสลัดที่แบ่งเป็นส่วน ๆ ในชามอะโวคาโด อาหารทะเล และผัก

ความลับหลักของสลัดแสนอร่อยคือต้องผ่านการทดสอบ อย่าปรุงอาหารที่คุณไม่แน่ใจและอย่าไปลงน้ำกับสลัดผลไม้ที่แปลกใหม่ – หนูโลหะขาวจะไม่ชอบสิ่งนั้น

อาหารจานหลักของปีใหม่ 2020

จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าในปีใหม่พนักงานต้อนรับพยายามอย่างหนักและกังวลว่าบางคนจะยังหิวอยู่ว่าหลังจากสลัดมักจะไม่มาที่อาหารจานหลัก แต่อย่างไรก็ตามในวันหยุดคุณไม่สามารถทำโดยไม่มีอาหารจานหลักได้! ปีนี้ไม่มีการจำกัดเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกสำหรับอาหารจานหลักสำหรับปีใหม่ จานปลาจะเหมาะกับรสชาติของปฏิคมแห่งปี

ไก่หรือไก่งวงอบทั้งตัว เนื้ออบทั้งชิ้นหรือบางส่วนดูสง่างามมากบนโต๊ะ และสามารถเสิร์ฟและตกแต่งปลายัดไส้หรืออบได้อย่างสวยงามจนคุณละสายตาไม่ได้ หากแขกมีมังสวิรัติ ก็สามารถนำเสนอจาน Ratatouille ที่มีชื่อเสียง มันฝรั่งอบกับกะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ ผักที่อบในหม้อหรือในแขนเสื้อที่มีแชมเปญหรือเห็ดป่าก็เหมาะสมเช่นกัน

ของหวานรับปีใหม่หนูขาว

มีสัญญาณดังกล่าว: ถ้าในวันส่งท้ายปีเก่างานฉลองจบลงด้วยขนมหวานชีวิตก็จะหวานตลอดทั้งปี! ดังนั้นคุณจะต้องเอาใจใส่ในการเตรียมของหวานให้กับหนูขาว ผลไม้และการหั่นของพวกเขาไม่ได้กล่าวถึงด้วยซ้ำ ปีนี้ยินดีต้อนรับของหวานที่ทำจากซีเรียล ชีส และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ การอบจะมีประโยชน์! พายและพาย, เค้ก, พัฟ, ขนมปัง, ขนมปังขิง

ขนมปีใหม่สามารถแบ่งส่วนหรือชิ้นใหญ่ได้ เค้ก ชีสเค้ก หรือเค้กหวานชิ้นใหญ่จะดูสวยงามบนโต๊ะ ให้ความสนใจกับของหวานที่แบ่งตามชีสกระท่อมหรือครีมชีสพร้อมผลไม้และถั่ว พวกเขาทำอาหารเร็วมาก กินเร็วขึ้น และดูเรียบร้อยบนโต๊ะ

เครื่องดื่มปีใหม่

เครื่องดื่มมักถูกมองข้ามในวันส่งท้ายปีเก่า พวกเราหลายคนชอบซื้อเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่ร้าน สิ่งนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมตารางปีใหม่ แต่ถ้าไม่ใช่ในวันหยุด คุณสามารถแสดงจินตนาการในการทำอาหารและเซอร์ไพรส์แขกด้วยไวน์บด กบ หรือหมัดที่มีกลิ่นหอม

เมื่อเลือกเครื่องดื่มปีใหม่ สิ่งเดียวที่ควรค่าแก่การจดจำคือ หนูโลหะขาวจะไม่ชอบแอลกอฮอล์ที่แรงและเครื่องดื่มอัดลม เธอชอบบางสิ่งที่ติดดินมากกว่า เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไวน์ และแชมเปญ ทั้งหมดนี้มีที่บนโต๊ะปีใหม่อย่างไม่ต้องสงสัย

ตั้งโต๊ะปีใหม่ยังไงไม่ให้เมื่อยล้า

การเตรียมโต๊ะปีใหม่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากจากพนักงานต้อนรับ ซื้อของชำ เตรียมอาหารหลากหลาย ดูแลแขกทุกท่าน และตามกฎแล้วปฏิคมของบ้านเวลา 10 น. ล้มลงและไม่มีกำลังที่จะเฉลิมฉลองและเฉลิมฉลอง เสียงคุ้นเคย? ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการจัดโต๊ะอาหารและเพิ่มพลังให้กับงานปาร์ตี้

• มอบหมายความรับผิดชอบ หากคุณกำลังฉลองปีใหม่กับบริษัทขนาดใหญ่ คุณสามารถขอให้เพื่อนของคุณเตรียมสลัดหรือของว่างหลายๆ อย่างแล้วนำติดตัวไปด้วย วิธีนี้ทำให้คุณใช้เวลาทำอาหารน้อยลง
• เชื่อมต่อเด็ก ๆ ลูกไม่ได้อ่อนแออย่างที่คุณคิด เด็กวัย XNUMX-XNUMX ขวบอาจหั่นบางอย่างสำหรับทำสลัด ผัด จัดเรียงในจาน จัดวางช้อนส้อมหรือล้างจาน ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในรูปแบบของเกม คุณจะได้รับโบนัสสองอย่าง: ใช้เวลาร่วมกันและสอนลูกของคุณในสิ่งใหม่
• ต้มผักทั้งหมดก่อน การปรุงอาหารจะง่ายกว่ามากเมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างแห้งต้ม ทำวันก่อน.
• จัดระเบียบ อย่ามัวแต่ทำอาหารทุกอย่างในคราวเดียว หากคุณปรุงอาหารหลายจานพร้อมกัน มีความเสี่ยงที่จะไม่คอยติดตามเตาหรือเตาอบ
• ทำอาหารด้วยรายการ รายการนี้ช่วยให้คุณจัดระเบียบตัวเองและทำงานให้เสร็จเร็วขึ้น

หนูโลหะสีขาวชอบทำงานหนักและกระตือรือร้น โต๊ะปีใหม่ที่สวยงามและหลากหลายมีความสำคัญมากสำหรับวันหยุด และหากทุกอย่างคิดออกและเตรียมด้วยความรักและความเอาใจใส่ หนูโลหะขาวจะต้องซาบซึ้งในความพยายามของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย และปีจะประสบความสำเร็จ