อาหารแบบดั้งเดิมจานแรกในอาหารของเรา ในฤดูใบไม้ผลิเราปรุงซุปด้วยพืชพรรณมากมาย ในฤดูร้อนไปที่ okroshka, Gazpacho, minestrone
ซุปอะไรมีประโยชน์ที่สุด? นี่คือตัวเริ่มต้น 3 อันดับแรกที่คุณควรให้ความสำคัญ
อันดับที่ 3 - hodgepodge
ปรากฎว่าตอนนี้อาหารผสมเป็นอาหารที่ทันสมัยในสหรัฐอเมริกา ความจริงก็คือมันพิสูจน์แล้วว่าแตงกวาดองเป็นสมดุลที่สมบูรณ์แบบของโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ดังนั้นจานที่มีมันจึงยกระดับสถานะการทำอาหารของพวกเขา
อย่าถือว่าผสมแคลอรี่สูงเกินไป ปริมาณแคลอรี่ของมันคือประมาณ 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมหรือประมาณ 250 กิโลแคลอรีต่อส่วน 350 ซึ่งต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของซุปยอดนิยมเกือบสองเท่าซึ่งรับรู้ได้จากอาหารหลายชนิด แต่เมื่อปรุงอาหารซึ่งใช้ครีมหนัก
อันดับที่ 2 - ซุปผัก
ซุปผักมีไลโคปีนจากมะเขือเทศกรดอะมิโนจากถั่ว มันอร่อยและน่าพอใจ ดังนั้นจึงให้ความแข็งแรงและวิตามินแก่ร่างกาย
ในระดับหนึ่งเป็นซุปผัก แต่ต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขว่าผักที่ปลูกไว้บนสวนของคุณยายฉันนั้นไม่มียาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช จีเอ็มโอทุกชนิด
อันดับที่ 1 - ซุปไก่
ใช้ซุปไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรคไวรัสทางเดินหายใจ เมื่อมีสารพิเศษ - ไอโอดีน ซึ่งมีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ ออร์กาโนซัลไฟด์ — สารในกระเทียมและหัวหอม พร้อมด้วยวิตามินดี ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน-แมคโครฟาจ และแครอท คุณสามารถหาวิตามินเอและแคโรทีนอยด์ ซึ่งส่งเสริมการผลิตแอนติบอดี