เราได้บอกผู้อ่านแล้วว่ามันฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร อย่างไรก็ตาม การพิจารณาว่าจะประกอบในภูมิภาคของเราหรือนำเข้าเมื่อซื้อมันฝรั่งเป็นสิ่งสำคัญ
นักโภชนาการเชื่อว่ามีประโยชน์อย่างแท้จริงคือมันฝรั่งที่ปลูกในภูมิภาคที่ขายเท่านั้น มันฝรั่งที่นำเข้ามักจะปลูกโดยใช้ปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไป และเนื่องจากการขาดแสงแดดและความร้อนทำให้รากเหล่านี้ไม่ได้รับวิตามินมากมาย
ไม่แนะนำให้ใช้มันฝรั่งสำหรับ:
- ผู้ป่วยเบาหวานและผู้ป่วยโรคเรื้อรังอื่น ๆ
- หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เด็กอายุไม่เกิน 5 ปี
ดีกว่าที่จะมองหาวิตามินฤดูใบไม้ผลิแรกในผักใบเขียว: ผักขม, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและหัวไชเท้า
แข็งแรง!