ซูสเตอรอล

สารเหล่านี้เป็นสารคล้ายไขมันที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง zoosterols ส่วนใหญ่ในร่างกายมนุษย์ผลิตขึ้นโดยอิสระและมีเพียง 20% เท่านั้นที่ร่างกายของเราใช้จากอาหาร

Zoosterols สามารถพบได้ในตับ เนื้อเยื่อประสาท และเนื้อเยื่ออื่นๆ และของเหลวในร่างกาย สารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างเซลล์ของร่างกาย การป้องกัน และการผลิตฮอร์โมน Zoosterol ที่สำคัญและเป็นที่รู้จักมากที่สุดคือคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ โคโพรสเตอรอลยังมีบทบาทสำคัญในร่างกายของเรา

อาหารที่อุดมด้วย Zoosterol:

ลักษณะทั่วไปของ zoosterols

Zoosterols เช่นเดียวกับสเตอรอลจากพืชเป็นสารประกอบจากธรรมชาติ สารเหล่านี้เป็นผลึกที่ได้จากสเตียรอยด์ Zoosterols ไม่ละลายในน้ำ แต่ทำปฏิกิริยากับตัวทำละลายและไขมันอินทรีย์อื่น ๆ พวกมันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของเยื่อหุ้มเซลล์ของสัตว์และมนุษย์และมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมากในการเผาผลาญของมัน

 

พบ zoosterols จำนวนมากที่สุดในสมอง (ตั้งแต่ 2 ถึง 4%) ในเนื้อเยื่อประสาท - 3% ในเซลล์ตับ - 0,5% ในกล้ามเนื้อ - 0,25% Zoosterols ให้ turgor ของเซลล์ที่จำเป็นเนื่องจากการทำให้ความดันออสโมติกเป็นปกติ Zoosterols แทบจะไม่เคยทำงานของมันเองโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะสร้างสารประกอบกับสารอื่น ๆ (โปรตีนกรดไขมัน ฯลฯ ) เนื้อหาของ zoosterols ในร่างกายได้รับอิทธิพลอย่างมากจากประเภทของไขมันที่บริโภครวมทั้งการมีวิตามินที่ละลายในไขมัน

ในอุตสาหกรรมยา ซูสเตอรอลได้มาจากวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยสารประกอบเหล่านี้ เช่น ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูป Zoosterols ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตวิตามินดี ฮอร์โมนสเตียรอยด์ และยาอื่นๆ

ข้อกำหนดรายวันสำหรับ zoosterols

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Zoosterols คอเลสเตอรอลที่สำคัญที่สุดไม่ควรเกิน 200 mg / dL zoosterols ที่มากเกินไปก็ไม่ดีพอ ๆ กับการขาดดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องตรวจสอบระดับของมันในร่างกาย

ความต้องการ zoosterols เพิ่มขึ้น:

  • ด้วยความเปราะบางของหลอดเลือด
  • การขาดวิตามินโดยเฉพาะกลุ่ม D
  • ความไม่สมดุลของฮอร์โมนเพศ
  • ขาดฮอร์โมนต่อมหมวกไต
  • การผลิตน้ำดีไม่เพียงพอ
  • เพิ่มความก้าวร้าวหรือไม่แยแส

ความต้องการ zoosterols ลดลง:

  • หลังจากหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
  • มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • กับโรคอ้วน;
  • กับโรคตับ;
  • กับการเผาผลาญที่บกพร่อง

การดูดซึมของ zoosterols

Zoosterols เป็นอนุพันธ์ของร่างกายของสัตว์และมนุษย์ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้ด้วยความมั่นใจว่าพวกมันถูกดูดซึมได้ดี ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้เฉพาะกับส่วนนั้นที่เข้ามาจากภายนอก

อาหารที่มีไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวสูงอาจทำให้มีสารนี้มากเกินไป zoosterols“ ภายนอก” ถูกประมวลผลบางส่วนในลำไส้แล้วดูดซึม

วิตามินบี 6 วิตามินซีและกรดโฟลิก และองค์ประกอบอื่นๆ บางส่วนมีบทบาทสำคัญในการแลกเปลี่ยนซูสเตอรอล

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ zoosterols และผลต่อร่างกาย

ปริมาณ zoosterols ที่เพียงพอในร่างกายจะช่วยป้องกันภาวะมีบุตรยากเนื่องจาก zoosterols มีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตฮอร์โมน

นอกจากนี้ zoosterols ในระดับสูงจะช่วยป้องกันการพัฒนาของ marasmus ในวัยชราและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับจิตใจ

หน้าที่หลักของ zoosterols ในร่างกาย:

  • มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของเยื่อหุ้มเซลล์
  • ป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตตกผลึกภายในเซลล์
  • รักษาระดับฮอร์โมนเพศที่เหมาะสม
  • เป็นส่วนหนึ่งของฮอร์โมนต่อมหมวกไต
  • ช่วยผลิตน้ำดี
  • มีส่วนร่วมในการสร้างวิตามินดี
  • จำเป็นสำหรับการดูดซึมวิตามิน A, E, K;
  • สำคัญต่อระบบประสาท

ปฏิสัมพันธ์กับองค์ประกอบอื่น ๆ :

Zoosterols ทำปฏิกิริยากับโปรตีนกรดไขมันวิตามินและองค์ประกอบบางอย่าง

การมีส่วนร่วมของ Zoosterols ในการสร้างวิตามินดีบ่งบอกถึงความสัมพันธ์กับระดับแคลเซียมในเลือด

การขาดซูสเตอรอลทำให้เกิดการหยุดชะงักของความสมดุลของโพแทสเซียมไอออนของเซลล์และเป็นผลให้เกิดโรคเนื้อเยื่อกระดูก (โรคกระดูกพรุน ฯลฯ )

สัญญาณของการขาด zoosterols ในร่างกาย

  • อ่อนแอ;
  • ขาดความอยากอาหาร;
  • หน่วงเหนี่ยว;
  • ภาวะซึมเศร้าหรือความก้าวร้าว
  • ความใคร่ลดลง;
  • ต่อมน้ำเหลืองโต
  • ความเสี่ยงของการตกเลือดรวมถึงการละเมิดการนับเม็ดเลือด

สัญญาณของ zoosterols ส่วนเกิน

  • ปวดขาด้วยความเครียดที่เพิ่มขึ้น
  • โรคหัวใจและหลอดเลือด (หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, โรคหลอดเลือดสมอง);
  • การเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัว (สาเหตุคือการชะลอตัวของกระบวนการเผาผลาญ)
  • ความไม่สมดุลของฮอร์โมน

ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณของ zoosterols ในร่างกาย

โภชนาการที่สมดุลและสุขภาพของระบบทางเดินอาหารเป็นตัวรับรองว่ามีปริมาณ zoosterols ที่เหมาะสมที่สุดในร่างกาย

zoosterols ส่วนเกินอาจเกิดจากสิ่งต่อไปนี้:

  • อาหารที่ไม่ดี (อาหารส่วนเกินที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวอาจส่งผลต่อระดับ zoosterol โดยรวม);
  • น้ำหนักเกิน;
  • นิสัยที่ไม่ดี (การสูบบุหรี่การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป);
  • วิถีชีวิตที่เฉื่อยชา

การขาด zoosterols อาจเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญและโรคของระบบทางเดินอาหาร

Zoosterol เพื่อความงามและสุขภาพ

เราต้องการ zoosterols เพื่อให้ร่างกายทำงานได้เต็มที่ ระดับฮอร์โมนโซสเตอรอลที่เพียงพอช่วยให้ร่างกายผลิตฮอร์โมนพัฒนาและมีความสุขกับชีวิต ท้ายที่สุดแล้ว zoosterols มีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตเอนดอร์ฟินและเซโรโทนิน

สารอาหารยอดนิยมอื่น ๆ :

เขียนความเห็น