แค่ถามตัวเองทันทีที่เอื้อมมือไปหยิบตู้เย็นหรือกำลังพลิกดูเมนูในร้านอาหาร: “ฉันอยากกินนี่จริงๆ เหรอ? ฉันต้องการแอปเปิ้ลหรืออาหารสามคอร์สตอนนี้หรือไม่” ใส่ใจกับทุกสิ่งที่อยู่ในจานของคุณ สิ่งสำคัญที่นี่คือการได้ยินตัวเอง ใช้เวลาสักครู่สำหรับสิ่งนี้
อย่าปรุงอาหารและกินในอารมณ์ไม่ดี อาหารจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นเท่านั้น โกรธ รำคาญ เหนื่อย? จำกัดตัวเองให้อยู่ในแก้วน้ำ ร่างกายของคุณจะขอบคุณสำหรับมัน ในขณะที่คุณนั่งลงที่โต๊ะ ขอบคุณ Mother Earth สำหรับผลไม้และความอุดมสมบูรณ์ของเธอ ความรู้สึกของความกตัญญูและความสุขจะทำให้มื้ออาหารของคุณคุ้มค่ายิ่งขึ้น
อาหารที่เคี้ยวไม่ดียังย่อยและดูดซึมได้แย่อีกด้วย เมื่อเรากลืนอาหารเข้าไปอย่างตะกละตะกลาม อากาศส่วนเกิน เข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหาร อาจทำให้ท้องอืดและรู้สึกหนักอึ้งที่นั่น และพวงของทุกสิ่งที่เรายังเด็กและมีสุขภาพดี ไม่จำเป็นอย่างแน่นอน เราเคี้ยวอาหารอย่างทั่วถึงและดีกว่าในความเงียบ “เมื่อฉันกิน ฉันหูหนวกและเป็นใบ้” – จำกฎทอง ยิ่งไปกว่านั้น การกินช้าๆ จะช่วยให้คุณกินน้อยลง ใครอยากสร้างที่นั่น?
เฮอร์เบิร์ต เชลตัน นักธรรมชาติบำบัดชาวอเมริกันถือเป็นผู้ก่อตั้งแนวคิดเรื่องโภชนาการแบบแยกส่วน หนังสือของเขาเกี่ยวกับการจับคู่อาหารทำให้เกิดการโต้เถียงและถกเถียงกันมากมาย แต่โปรดจำไว้ว่าทางเลือกนั้นเป็นของคุณเสมอ สำหรับฉัน กฎหลายข้อของเขาเป็นที่คุ้นเคย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ผลไม้เป็นอาหารแยกต่างหาก ไม่ใช่เป็นของหวาน
อะไรจะอร่อยไปกว่าน้ำบริสุทธิ์? น้ำยังสามารถเปลี่ยนแปลงสภาพร่างกายของเราได้ จริงอยู่ที่นี่คุณต้องจำความแตกต่างที่สำคัญที่ซ่อนอยู่ในแร่ธาตุ เพราะพวกมันเป็นตัวนำน้ำไปสู่เซลล์ และการขาดน้ำจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ ไม่ว่าคุณจะดื่มน้ำมากแค่ไหน นี่คือวิธีที่ Oksana Zubkova ผู้เชี่ยวชาญด้านการดีท็อกซ์และการฟื้นฟู เขียนไว้ในหนังสือของเธอเรื่อง “Naked Beauty ".
เป็นการดีเมื่ออาหารไม่เย็น ไม่ลวก แต่อุ่น ฉันมักจะเห็นว่าคน ๆ หนึ่งกำลังหิวกระหายอาหารร้อนหรือจิบชาร้อนอย่างตะกละตะกลาม ใส่ใจกับสัตว์ พวกมันจะไม่กินอาหารที่ร้อนเกินไป มีสติระลึกรู้สภาวะ รักษาความสมดุลภายในของคุณ
เมื่อคุณอายุ 20 ปี คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ดื่มเท่าๆ กัน และที่จริงแล้วมันจะไม่ส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณในทางใดทางหนึ่ง อย่างน้อยก็สำหรับคนส่วนใหญ่ แต่เมื่อคุณอายุมากกว่า 30 ปี ระบบเผาผลาญของคุณก็จะช้าลง ซึ่งเป็นเรื่องธรรมชาติ และถ้าคุณไม่ช่วย ก็อย่าเข้าไปยุ่ง หรืออย่าทำให้สิ่งที่คุณมีอยู่แล้ว (ยัง) เสียไป แล้วฉันตัดสินใจบอกลาอะไรไป? “ น้ำตาลแหลม” (ขนม, อมยิ้ม, เค้ก), นม, กลูเตน, อาหารขยะ (มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์, ฯลฯ ), แอลกอฮอล์ (ใด ๆ) แต่ผักใบเขียว เนยใสและน้ำมันมะพร้าว ผัก ผลไม้ ถั่วและซีเรียลต่างๆ ยินดีต้อนรับเสมอในบ้านของเรา
“มีกระบวนการที่น่าทึ่งมากมายเกิดขึ้นในท้องของเรา และทั้งหมดนี้ก็เพื่อให้เรารู้สึกสบายตัวและอารมณ์ดี เราไม่รู้ด้วยซ้ำว่า 95% ของฮอร์โมนแห่งความสุขผลิตขึ้นในลำไส้” Julia Enders ผู้เขียน The Charming Gut กล่าว จำสิ่งนี้ไว้เพื่อน ๆ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับโต๊ะของคุณในร้าน
สรุปแล้วผู้อ่านที่รักฉันอยากจะพูดถึงลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดอีกครั้ง สังเกตพฤติกรรมการกินของคุณ. ระวัง. รักตัวเองและร่างกายของคุณ ฟังเสียงภายในของคุณและปล่อยให้สุขภาพครอบงำร่างกายของคุณและความสุขในใจของคุณ