นี่คือสิ่งที่ฉันพบใน Flickr โดยสงสัยว่าในโลกนี้มีผู้ทานมังสวิรัติครบร้อยปีหรือไม่
รายชื่อมังสวิรัติและหมิ่นประมาท XNUMX ปี:
ลอริน ดินวิดดี – 108 ปี – วีแกน
ผู้หญิงที่อายุมากที่สุดที่ลงทะเบียนใน Multnomah County และน่าจะเป็นผู้หญิงที่อายุมากที่สุดในรัฐ เธอติดตามอาหารที่มีพืชเป็นหลักโดยเฉพาะ เธอมีรูปร่างที่ดีและมีสุขภาพสมบูรณ์ แม้กระทั่งในวันเกิดปีที่ 110 ของเธอ
Angelyn Strandal – 104 ปี – มังสวิรัติ
เธอเป็นจุดเด่นใน Newsweek เธอเป็นแฟนตัวยงของ Boston RedSox และเฝ้าดูการต่อสู้รุ่นเฮฟวี่เวท เธอรอดชีวิตจากพี่น้องของเธอ 11 คน อะไรช่วยให้เธอมีชีวิตอยู่ได้นานนัก? “อาหารมังสวิรัติ” เธอกล่าว
เบียทริซ วูด – 105 ปี – มังสวิรัติ
ผู้หญิงที่เจมส์ คาเมรอนสร้างภาพยนตร์เรื่องไททานิค เธอเองที่ทำหน้าที่เป็นต้นแบบให้กับ Rose ผู้สูงอายุในภาพยนตร์ (ที่มีจี้) เธออาศัยอยู่จนถึงอายุ 105 ด้วยอาหารมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์
Blanche Mannix – 105 ปี – มังสวิรัติ
Blanche เป็นมังสวิรัติตลอดชีวิต หมายความว่าเธอไม่เคยกินเนื้อสัตว์เลยตลอดชีวิต เธอรอดชีวิตจากการเปิดตัวเครื่องบินลำแรกของพี่น้องตระกูล Wright และ TWO WORLD WARS เธอเปล่งประกายด้วยความสุขและชีวิตและการมีอายุยืนยาวและความสุขของเธอนั้นเป็นข้อดีของการทานมังสวิรัติ
Missy Davy – 105 ปี – วีแก้น
เธอเป็นลูกศิษย์ของศาสนาเชนซึ่งเป็นพื้นฐานของการเคารพสัตว์ ชาวเชนสังเกต "ahimsa" นั่นคือพวกเขางดเว้นแม้แต่นมเพื่อไม่ให้วัวไม่สะดวกและพวกเขายังพยายามกินผลไม้เป็นหลักและไม่ทำร้ายพืชด้วยการเลือกถั่วหรือผลไม้ มิสซี่เป็นมังสวิรัติและมีอายุได้ 105 ปี เธอรู้สึกเป็นเกียรติอย่างมากในบ้านเกิดของเธอ
Katherine Hagel – 114 ปี – มังสวิรัติ
เธอเป็นบุคคลที่มีอายุมากเป็นอันดับสองในสหรัฐอเมริกาและมีอายุมากเป็นอันดับสามของโลก เธอรักแครอทและหัวหอมและอาศัยอยู่ในฟาร์มผัก นอกจากผักแล้ว เธอชอบสตรอเบอร์รี่ซึ่งเธอขายตอนเด็กๆ บัพติศมาอย่างเป็นทางการของเธอระบุว่าเธอเกิดเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 1894
เธอมีลูกแฝดสองชุดและยังมีลูกสาวอายุ 90 ปี ที่น่าสนใจคือ พี่สะใภ้ของเธอเป็นคนที่มีอายุยืนยาวที่สุดในมินนิโซตาและมีอายุ 113 ปี 72 วัน แคเธอรีนบอกว่าเธอยังคงกระฉับกระเฉง ชอบทำสวน เก็บราสเบอร์รี่ และปลูกมะเขือเทศเมื่อเร็วๆ นี้
ชาร์ลส์ “แฮป” ฟิชเชอร์—อายุ 102—มังสวิรัติ.
ปัจจุบันเป็นถิ่นที่อยู่ที่เก่าแก่ที่สุดของแบรนดอนโอ๊คส์ เขายังคงมีจิตใจที่เฉียบแหลมและมีไอคิวสูง เขายังคงทำงานอยู่ที่ Roanoke College และน่าจะเป็นนักวิชาการที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศที่ยังคงเผยแพร่เอกสารทางวิชาการ
เขาเป็นนักวิทยาศาสตร์ เขามีปริญญาด้านเคมีการวิจัยและได้แก้สมการนับไม่ถ้วน เขาสอนที่ฮาร์วาร์ด เมื่ออายุได้ 10 ขวบ ไก่อันเป็นที่รักของเขาถูกฆ่าตายและนำไปทอดเป็นอาหารเย็น หลังจากนั้นชาร์ลส์ก็สัญญาว่าจะไม่กินเนื้อสัตว์อีก ชาร์ลส์บอกว่าเขาเป็นมังสวิรัติมานานกว่า 90 ปีแล้ว และตอนนี้อายุ 102 ปีแล้ว
คริสเตียน มอร์เทนเซ่น – 115 ปี 252 วัน – มังสวิรัติ
Christian Mortensen มังสวิรัติถือบันทึกว่าเป็นบุคคลที่เก่าแก่ที่สุดในโลกและอาจอยู่ในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ (เอกสารครบถ้วน) ตาม American Gerontological Society
John Wilmot, PhD, เขียนเกี่ยวกับกรณีการมีอายุยืนยาวสุดขั้วนี้ในการศึกษาของ AGO ผู้ชายอายุยืนหายาก ผู้หญิงมักมีอายุยืนยาว นั่นคือเหตุผลที่ความสำเร็จของ Mortensen มังสวิรัตินั้นน่าทึ่งมาก
อันที่จริงเขาได้รับสถานะเป็นตับที่ยาวมาก ซึ่งเป็นบุคคลที่มีชีวิตอยู่หลังจากศตวรรษของเขาไปแล้วกว่าสิบปี นอกจากนี้ คนที่มีสติสัมปชัญญะผู้นี้ยังคงมีสติสัมปชัญญะซึ่งไม่มีสัญญาณของโรคความเสื่อมและความวิกลจริตคือบุคคลที่เก่าแก่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษย์ ซึ่งมีการบันทึกชีวิตไว้อย่างรอบคอบ (คุณต้องจำไว้ว่าอาจมีผู้ที่มีอายุมากกว่า แต่เอกสารของคริสเตียนทั้งหมดได้รับการตรวจสอบและยืนยันอย่างรอบคอบ) แบบอย่างของเขาบังคับให้นักเวชศาสตร์อายุรศาสตร์ต้องทบทวนความคิดเห็นของตนเกี่ยวกับขีดจำกัดอายุขัยของผู้ชาย คริสเตียนมีอารมณ์ขันและมีความสุขอย่างยิ่ง
Clarice Davis – 102 ปี – มังสวิรัติ
เป็นที่รู้จักในชื่อ “มิสคลาริซ” เธอเกิดในจาไมก้าและเป็นมิชชั่นวันที่เจ็ดที่ทานอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ เธอไม่พลาดเนื้อเลย ตรงกันข้าม เธอดีใจที่เธอไม่กินมัน เธอทำให้ทุกคนรอบตัวเธอมีความสุข “คุณคลาริสไม่เคยเศร้าอยู่ใกล้ๆ เธอทำให้คุณยิ้มได้ตลอดเวลา! เพื่อนของเธอพูด เธอมักจะร้องเพลง
เฟาจา ซิงห์ – 100 ปี – มังสวิรัติ
น่าแปลกที่นายซิงห์ยังคงมีกล้ามเนื้อและความแข็งแกร่งจนเขายังคงวิ่งมาราธอน! เขายังถือสถิติโลกมาราธอนในกลุ่มอายุของเขา ส่วนสำคัญของการบรรลุสถิตินี้คือ อย่างแรกเลย ความสามารถในการใช้ชีวิตให้สมวัย ซึ่งยากกว่าการวิ่ง 42 กิโลเมตรมาก Fauja เป็นชาวซิกข์และเครายาวและหนวดของเขาทำให้ลุคสมบูรณ์แบบ
ตอนนี้เขาอาศัยอยู่ที่สหราชอาณาจักร และเขาได้รับการเสนอให้แสดงในโฆษณาของ Adidas ด้วยซ้ำ เขาสูง 182 ซม. เขาชอบถั่วเลนทิล ผักใบเขียว แกง ชาปาปาตีและขิง ในปี 2000 Singh มังสวิรัติทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยการวิ่ง 42 กิโลเมตรและทำลายสถิติโลกก่อนหน้านี้เกือบ 58 นาทีในวัย 90! วันนี้เขาได้รับตำแหน่งนักวิ่งมาราธอนที่อายุมากที่สุดในโลก ต้องขอบคุณอาหารมังสวิรัติ
Florence Ready – 101 ปี – มังสวิรัติ นักกินดิบ
เธอยังคงเต้นแอโรบิก 6 วันต่อสัปดาห์ ใช่ ถูกต้อง เธออายุมากกว่า 100 ปี และเต้นแอโรบิกหกวันต่อสัปดาห์ เธอมักจะกินอาหารดิบ ส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้ เธอเป็นมังสวิรัติมาเกือบ 60 ปีแล้ว คนกินเนื้อบางคนอายุไม่เกิน 60 ปี นับประสา 40 “เมื่อคุณคุยกับเธอ คุณลืมไปว่าเธออายุ 101” เปเรซ เพื่อนของเธอกล่าว - น่าทึ่งมาก!” “บลูริดจ์ไทม์ส”
Frances Steloff – 101 ปี – มังสวิรัติ
ฟรานซิสรักสัตว์มาก เธอถือเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของสัตว์และเธอได้สอนผู้คนให้ดูแลสัตว์ที่สวยงามรอบตัวเราอยู่เสมอ เธอเป็นกวี นักเขียน และเจ้าของร้านหนังสือที่มีลูกค้ารวมถึง George Gershwin, Woody Allen, Charlie Chaplin และอีกหลายคน
เมื่อเป็นหญิงสาว เธอต้องต่อสู้เพื่อสิทธิสตรีและต่อต้านการเซ็นเซอร์ (อย่าลืมว่านี่คือช่วงปลายทศวรรษ 1800 และต้นทศวรรษ 1900) เพื่อยุติการแบนหนังสือ เพื่อเสรีภาพในการพูด ซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่การต่อต้านการเซ็นเซอร์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง การตัดสินใจในประวัติศาสตร์ อเมริกา. ข่าวมรณกรรมเกี่ยวกับเธอถูกตีพิมพ์ใน The New York Times
กลาดีส์ สแตนฟิลด์ – 105 ปี – มังสวิรัติตลอดชีวิต
เกลดิสเรียนรู้ที่จะขับรถในรถรุ่น Model T Ford ชอบอาหารมังสวิรัติของเธอ และยอมรับที่จะกินช็อกโกแลตหรือมัฟฟินโฮลเกรนกับน้ำผึ้งเป็นบางครั้ง เกลดิสเป็นชาวครีกไซด์ที่เก่าแก่ที่สุด เธอไม่เคยกินสเต็ก (และไม่เคยอยากลอง) เพราะกลิ่นของมัน มังสวิรัติรักชีวิต มีเพื่อนมากมาย และฉลองวันเกิดครั้งสุดท้ายของเธอกับเพื่อนๆ มากกว่า 70 คน เธอเป็นมังสวิรัติมาตลอดชีวิตและไม่เคยชิมเนื้อสัตว์มาเป็นเวลา 105 ปีแล้ว
ฮาโรลด์ ซิงเกิลตัน – 100 ปี – มิชชั่น แอฟริกันอเมริกัน มังสวิรัติ
Harold “HD” Singleton เป็นผู้นำและผู้บุกเบิกงาน Adventist ในหมู่คนผิวดำทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา เขาจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยโอ๊ควูด รอดจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ และเป็นประธานการประชุมแอตแลนติกใต้ เขาไม่เพียงแต่เป็นหนึ่งในผู้ต่อสู้เพื่อสิทธิของชาวแอฟริกันอเมริกันกลุ่มแรกเท่านั้น แต่ยังเป็นมังสวิรัติเมื่อกว่าหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมา ซึ่งมีเพียงไม่กี่คนที่คิดเรื่องนี้
เกิร์บ ไวลส์ - อายุ 100 ปี - มังสวิรัติ
เมื่อตราแผ่นดินมีขนาดเล็ก วิลเลียม ฮาวเวิร์ด ทาฟต์ดำรงตำแหน่งประธานบริษัท และเพิ่งก่อตั้งบริษัทเชฟโรเลตมอเตอร์คาร์ส อย่างไรก็ตาม เขารอดชีวิตมาได้จนถึงปัจจุบัน และถือว่าการรับประทานอาหารมังสวิรัติ ความเชื่อ อารมณ์ขัน และการเล่นกีฬาเป็นความลับของชีวิตที่ยืนยาวของเขา ใช่กีฬาเขาพูด
แขนเสื้อยังคงสูบฉีดกล้ามเนื้อในโรงยิม เสื้อคลุมแขนอาศัยอยู่ในโลมา ลินดา ที่เรียกว่า "โซนสีน้ำเงิน" ซึ่งชาวร้อยปีอาศัยอยู่มากมาย เกือบทั้งหมดไม่กินเนื้อสัตว์ รับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก กินผลไม้ ถั่ว ผัก และมีเป้าหมายที่ยอดเยี่ยม
โลมา ลินดา ได้รับการแนะนำในเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก และนำเสนอในหนังสือโซนสีน้ำเงิน: บทเรียนอายุยืนจากผู้มีอายุร่วมร้อยปี Gerb ยังคงไปยิมและใช้เครื่องจักรมากถึง 10 เครื่องเพื่อ "ฝึกส่วนต่างๆ ของร่างกาย" นอกเหนือจากอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์
ผู้หญิงที่เก่าแก่ที่สุดของจีน, ชายที่เก่าแก่ที่สุดของอินเดีย, เก่าแก่ที่สุดในศรีลังกา, ชาวเดนมาร์กที่เก่าแก่ที่สุดของอังกฤษ, ชาวโอกินาวา, นักวิ่งมาราธอนที่อายุมากที่สุด, นักเพาะกายที่อายุมากที่สุด, ชายที่ผ่านการรับรองมากที่สุด, ผู้หญิงที่มีอายุมากเป็นอันดับสองคือ Marie Louise Meillet ล้วนแต่ถูกจำกัดแคลอรี่ การกินเจ มังสวิรัติ หรืออาหารที่มีพืชเป็นอาหารสูง
กุญแจสู่ศตวรรษ: งดเนื้อแดงและอาหารมังสวิรัติ
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถอยู่ได้ถึง 100 ปีไม่ว่าคุณจะกินเนื้อสัตว์หรือไม่ก็ตาม ชาว WAPF เชื่อว่าหลังจากนั้นไม่นานผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์จะเริ่มให้กำเนิดลูกหลานที่มีสุขภาพดีน้อยลง นี่ยังไม่อยู่ในแผนของฉัน ดังนั้น จริงหรือไม่ การโต้แย้งเรื่องเนื้อนี้ใช้ไม่ได้กับฉัน พวกเขายังคิดว่าคนที่กินเนื้อสัตว์มีสุขภาพดีกว่า ฉันเชื่อว่าเราต้องการโปรตีนที่สมบูรณ์ แต่นั่นไม่ได้โน้มน้าวให้ฉันกินเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่น ทำไมเซเว่นเดย์แอดเวนติสต์ซึ่งเป็นมังสวิรัติจึงมีชีวิตอยู่ได้นานกว่าคนกินเนื้อถึงหนึ่งเท่าครึ่ง?
ในการศึกษาเรื่องเซเว่นเดย์แอดเวนติสต์—พวกเขาปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด—พบว่าคนที่กินผักเป็นส่วนใหญ่มีอายุยืนกว่าคนกินเนื้อหนึ่งปีครึ่ง ผู้ที่กินถั่วเป็นประจำจะมีเวลาเพิ่มขึ้นอีกสองปี
ในโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น ที่ซึ่งมีชาวร้อยปีจำนวนมาก ผู้คนกินผักมากถึง 10 เสิร์ฟต่อวัน บางทีการวิจัยในอนาคตอาจทำให้กระจ่างขึ้นเล็กน้อยในหัวข้อนี้