คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าความร้อน | 373 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 22.1% | ลด 5.9% | 451 กรัม |
| โปรตีน | 11.5 กรัม | 76 กรัม | ลด 15.1% | 4% | 661 กรัม |
| ไขมัน | 2.8 กรัม | 56 กรัม | 5% | ลด 1.3% | 2000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 77.4 กรัม | 219 กรัม | ลด 35.3% | ลด 9.5% | 283 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 11.4 กรัม | 20 กรัม | ลด 57% | ลด 15.3% | 175 กรัม |
| น้ำดื่ม | 5 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.2% | ลด 0.1% | 45460 กรัม |
| แอช | 3.3 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| ลูทีน + ซีแซนทีน | 238 μg | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 1.08 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 72% | ลด 19.3% | 139 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.98 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 54.4% | ลด 14.6% | 184 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 23.1 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 4.6% | ลด 1.2% | 2165 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.46 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 23% | ลด 6.2% | 435 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 46 μg | 400 μg | ลด 11.5% | ลด 3.1% | 870 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.84 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 12.3% | ลด 3.3% | 815 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 2 μg | 120 μg | ลด 1.7% | ลด 0.5% | 6000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 5.74 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 28.7% | ลด 7.7% | 348 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 545 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 21.8% | ลด 5.8% | 459 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 100 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 10% | ลด 2.7% | 1000 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 92 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 23% | ลด 6.2% | 435 กรัม |
| โซเดียม, นา | 387 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 29.8% | 8% | 336 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 172 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 21.5% | ลด 5.8% | 465 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 5.16 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 28.7% | ลด 7.7% | 349 กรัม |
| ทองแดง Cu | 229 μg | 1000 μg | ลด 22.9% | ลด 6.1% | 437 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 5.9 μg | 55 μg | ลด 10.7% | ลด 2.9% | 932 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 1.72 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 14.3% | ลด 3.8% | 698 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 0.48 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.004 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 0.406 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.022 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.35 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 2.1% | ลด 0.6% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.019 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 0.328 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.17 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 10.4% | ลด 2.8% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 1.107 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.057 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.003 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.057 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 6.3% | ลด 1.7% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 1.11 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 23.6% | ลด 6.3% |
ค่าพลังงาน 373 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 57 กรัม (212.6 kCal)
- บิสกิต = 18 กรัม (67.1 kCal)
อาหารเช้าซีเรียลพร้อมทาน WEETABIX WHOLE WHEAT CEREAL อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 72% วิตามินบี 2 54,4% วิตามินบี 6 - 23% วิตามินบี 9 - 11,5% วิตามินอี - 12,3% วิตามินพีพี - 28,7 %, โพแทสเซียม - 21,8%, แมกนีเซียม - 23%, ฟอสฟอรัส - 21,5%, เหล็ก - 28,7%, ทองแดง - 22,9%, สังกะสี - 14,3%
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B6 วิตามิน มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกก่อให้เกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับปกติ ของ homocysteine ในเลือด การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารที่ลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- B6 วิตามิน ในฐานะโคเอนไซม์มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน การขาดโฟเลตนำไปสู่การสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีนที่บกพร่องซึ่งส่งผลให้เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแบ่งตัวของเซลล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเช่นไขกระดูกเยื่อบุผิวในลำไส้ ฯลฯ การบริโภคโฟเลตไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุหนึ่งของการคลอดก่อนกำหนด การขาดสารอาหารความผิดปกติ แต่กำเนิดและความผิดปกติทางพัฒนาการของเด็ก แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างระดับโฟเลตและโฮโมซิสเทอีนและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 373 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับซีเรียลพร้อมรับประทาน WEETABIX WHOLE WHEAT CEREAL แคลอรี สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซีเรียลพร้อมทาน วีตาบิกซ์ โฮลวีต ซีเรียล