คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 175 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 10.4% | ลด 5.9% | 962 กรัม |
| โปรตีน | 4.09 กรัม | 76 กรัม | ลด 5.4% | ลด 3.1% | 1858 กรัม |
| ไขมัน | 5.13 กรัม | 56 กรัม | ลด 9.2% | ลด 5.3% | 1092 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 29.18 กรัม | 219 กรัม | ลด 13.3% | ลด 7.6% | 751 กรัม |
| น้ำดื่ม | 60.9 กรัม | 2273 กรัม | ลด 2.7% | ลด 1.5% | 3732 กรัม |
| แอช | 0.7 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 37 μg | 900 μg | ลด 4.1% | ลด 2.3% | 2432 กรัม |
| เรติน | 0.035 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.04 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 2.7% | ลด 1.5% | 3750 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.18 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 10% | ลด 5.7% | 1000 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.29 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 5.8% | ลด 3.3% | 1724 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.05 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.5% | ลด 1.4% | 4000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 12 μg | 400 μg | 3% | ลด 1.7% | 3333 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.42 μg | 3 μg | ลด 14% | 8% | 714 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.3 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.4% | ลด 0.8% | 6923 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.51 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 3.4% | ลด 1.9% | 2941 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.59 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 3% | ลด 1.7% | 3390 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 177 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.1% | ลด 4.1% | 1412 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 105 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 10.5% | 6% | 952 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 16 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 4% | ลด 2.3% | 2500 กรัม |
| โซเดียม, นา | 60 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 4.6% | ลด 2.6% | 2167 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 40.9 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 4.1% | ลด 2.3% | 2445 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 101 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 12.6% | ลด 7.2% | 792 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.21 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.2% | ลด 0.7% | 8571 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.11 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 5.5% | ลด 3.1% | 1818 กรัม |
| ทองแดง Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | ลด 2.9% | 2000 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 2.9 μg | 55 μg | ลด 5.3% | 3% | 1897 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.43 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.6% | ลด 2.1% | 2791 กรัม |
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.142 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.255 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.105 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.23 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.373 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.302 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.094 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.174 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.054 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.185 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.136 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.321 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.085 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.805 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.366 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.209 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.186 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.036 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 14 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 2.444 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 6: 0 ไนลอน | 0.072 กรัม | ~ | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.025 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.087 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.106 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.354 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 1.152 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.528 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 1.739 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 10.4% | ลด 5.9% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.093 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 1.564 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.029 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.667 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 6% | ลด 3.4% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.594 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.05 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.023 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.05 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 5.6% | ลด 3.2% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.617 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 13.1% | ลด 7.5% |
ค่าพลังงาน 175 กิโลแคลอรี
- ซันเดย์ = 153 ก. (267.8 kCal)
อาหารจานด่วน ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 12 - 14% ฟอสฟอรัส - 12,6%
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 175 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ อาหารจานด่วนมีประโยชน์อย่างไร ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอาหารจานด่วน ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่