คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 411 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 24.4% | ลด 5.9% | 410 กรัม |
โปรตีน | 3.86 กรัม | 76 กรัม | ลด 5.1% | ลด 1.2% | 1969 กรัม |
ไขมัน | 25.23 กรัม | 56 กรัม | ลด 45.1% | ลด 11% | 222 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 40.88 กรัม | 219 กรัม | ลด 18.7% | ลด 4.5% | 536 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 13.5% | ลด 3.3% | 741 กรัม |
น้ำดื่ม | 24.52 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.1% | ลด 0.3% | 9270 กรัม |
แอช | 2.82 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
เบต้าแคโรทีน | 0.002 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 250000 กรัม | ||
เบต้า Cryptoxanthin | 3 μg | ~ | |||
ลูทีน + ซีแซนทีน | 38 μg | ~ | |||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.11 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 7.3% | ลด 1.8% | 1364 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.063 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 3.5% | ลด 0.9% | 2857 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 8.4 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 1.7% | ลด 0.4% | 5952 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.325 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 6.5% | ลด 1.6% | 1538 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.133 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 6.7% | ลด 1.6% | 1504 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 42 μg | 400 μg | ลด 10.5% | ลด 2.6% | 952 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.4 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.6% | ลด 0.4% | 6429 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 4.92 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 32.8% | 8% | 305 กรัม |
เบต้าโทโคฟีรอ | 0.18 มิลลิกรัม | ~ | |||
แกมมาโทโคฟีรอ | 11.02 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 1.22 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 55.8 μg | 120 μg | ลด 46.5% | ลด 11.3% | 215 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.673 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 3.4% | ลด 0.8% | 2972 กรัม |
betaine | 16.6 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 167 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 6.7% | ลด 1.6% | 1497 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 115 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 11.5% | ลด 2.8% | 870 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 19 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 4.8% | ลด 1.2% | 2105 กรัม |
โซเดียม, นา | 776 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 59.7% | ลด 14.5% | 168 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 38.6 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 0.9% | 2591 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 158 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 19.8% | ลด 4.8% | 506 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.78 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 4.3% | 1% | 2308 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.342 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 17.1% | ลด 4.2% | 585 กรัม |
ทองแดง Cu | 75 μg | 1000 μg | ลด 7.5% | ลด 1.8% | 1333 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 5.7 μg | 55 μg | ลด 10.4% | ลด 2.5% | 965 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.51 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 4.3% | 1% | 2353 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 26.5 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 5.43 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.44 กรัม | ~ | |||
มอลโตส | 0.45 กรัม | ~ | |||
ซูโครส | 3.56 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 0.98 กรัม | ~ | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.164 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.031 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 4.194 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.004 กรัม | ~ | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.015 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.012 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.006 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.058 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.006 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 3.242 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.02 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 0.655 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.087 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.052 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.036 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 6.885 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 41% | ลด 10% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.053 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.053 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.011 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 6.729 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 6.7 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.029 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.081 กรัม | ~ | |||
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.005 กรัม | ~ | |||
22: 1 ซิส | 0.003 กรัม | ~ | |||
22: 1 ทรานส์ | 0.002 กรัม | ~ | |||
24: 1 ประสาท, ซิส (โอเมก้า -9) | 0.007 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 12.149 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 100% | ลด 24.3% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 11.507 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.133 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 11.338 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.037 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.619 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.577 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.042 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.009 กรัม | ~ | |||
20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.004 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.007 กรัม | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.578 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 64.2% | ลด 15.6% | |
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 11.401 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 100% | ลด 24.3% |
ค่าพลังงาน 411 กิโลแคลอรี
- ส่วน (8-9 วง) = 83 กรัม (341.1 กิโลแคลอรี)
อาหารจานด่วน หัวหอมทอดในแป้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินอี – 32,8% วิตามินเค – 46,5% แคลเซียม – 11,5% ฟอสฟอรัส – 19,8% แมงกานีส – 17,1%
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 411 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ อาหารจานด่วนมีประโยชน์อย่างไร หัวหอมทอดในแป้ง แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอาหารจานด่วน หัวหอมทอดในแป้ง
ธาตุน้ำถ้วย (น้ำส้มคั่น)
ประโยชน์ของสารที่เป็นสาเหตุของโรคร้ายต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากชื่อเสียงตามที่พบในชีวิตของเรา
ผลจากการวิจัยบอกว่าสารต้านอนุมูลอิสระนี้ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของร่างกายที่มีความสำคัญต่อการรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคตับและลำคอ