คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 142 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 8.4% | ลด 5.9% | 1186 กรัม |
โปรตีน | 3.96 กรัม | 76 กรัม | ลด 5.2% | ลด 3.7% | 1919 กรัม |
ไขมัน | 3.46 กรัม | 56 กรัม | ลด 6.2% | ลด 4.4% | 1618 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 21.14 กรัม | 219 กรัม | ลด 9.7% | ลด 6.8% | 1036 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2.6 กรัม | 20 กรัม | ลด 13% | ลด 9.2% | 769 กรัม |
น้ำดื่ม | 67.27 กรัม | 2273 กรัม | 3% | ลด 2.1% | 3379 กรัม |
แอช | 1.57 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.043 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | 2% | 3488 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.015 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 0.6% | 12000 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.22 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 3.1% | 2273 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.047 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 1.7% | 4255 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.23 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 1.1% | 6522 กรัม |
เบต้าโทโคฟีรอ | 0.01 มิลลิกรัม | ~ | |||
แกมมาโทโคฟีรอ | 1.48 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 0.4 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 7.8 μg | 120 μg | ลด 6.5% | ลด 4.6% | 1538 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.813 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 4.1% | ลด 2.9% | 2460 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 194 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.8% | ลด 5.5% | 1289 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 15 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.5% | ลด 1.1% | 6667 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 21 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 5.3% | ลด 3.7% | 1905 กรัม |
โซเดียม, นา | 370 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 28.5% | ลด 20.1% | 351 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 39.6 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 4% | ลด 2.8% | 2525 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 75 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 9.4% | ลด 6.6% | 1067 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 1.22 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 6.8% | ลด 4.8% | 1475 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.419 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 21% | ลด 14.8% | 477 กรัม |
ทองแดง Cu | 139 μg | 1000 μg | ลด 13.9% | ลด 9.8% | 719 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 5.6 μg | 55 μg | ลด 10.2% | ลด 7.2% | 982 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.71 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 5.9% | ลด 4.2% | 1690 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 19.63 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 0.15 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.07 กรัม | ~ | |||
ฟรักโทส | 0.07 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.244 กรัม | ~ | |||
valine | 0.215 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.112 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.159 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.3 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.206 กรัม | ~ | |||
methionine | 0.066 กรัม | ~ | |||
ธ รีโอนี | 0.15 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.051 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.202 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
อะลานีน | 0.178 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.427 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.159 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 0.628 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.178 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.206 กรัม | ~ | |||
ซายน์ | 0.095 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.051 กรัม | ~ | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.012 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.002 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 0.502 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
10: 0 ราศี | 0.01 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.008 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 0.348 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.003 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 0.11 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.009 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.009 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.005 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.691 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 4.1% | ลด 2.9% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.004 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.004 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 0.672 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 0.67 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.002 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.014 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.579 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 14.1% | ลด 9.9% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 1.35 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.011 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 1.338 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.001 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.225 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.225 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.002 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.002 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.225 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 25% | ลด 17.6% | |
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.001 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 1.343 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 28.6% | ลด 20.1% |
ค่าพลังงาน 142 กิโลแคลอรี
ร้านอาหารละติน Arros Con Habichuelas Colorado (ข้าวและถั่วแดง) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นแมงกานีส - 21% ทองแดง - 13,9%
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 142 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับร้านอาหาร ลาติน Arros Con Hebichuelas Colorado (ข้าวและถั่วแดง) แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ร้านอาหารลาติน Arros Con Hebichuelas Colorado, (ข้าวและถั่วแดง)