สูตรคานาเป้กับคาเวียร์อัด แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมคานาเป้กับคาเวียร์อัด

ขนมปังข้าวสาลี 30.0 (กรัม)
เนย 10.0 (กรัม)
ปลาสเตอร์เจียนคาเวียร์กด 10.2 (กรัม)
ไข่ไก่ 0.4 (ชิ้น)
แตงกวา 19.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

ปิดแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้ด้วยเนยบาง ๆ วางคาเวียร์แตงกวาปอกเปลือกและไข่สับไว้ด้านบน หัวหอมสีเขียวหั่นฝอยวางไว้รอบ ๆ ขอบ แถบขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นรูปทรงเรขาคณิตต่างๆ

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่233.3 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 13.9%6%722 กรัม
โปรตีน10.2 กรัม76 กรัมลด 13.4%ลด 5.7%745 กรัม
ไขมัน14 กรัม56 กรัมลด 25%ลด 10.7%400 กรัม
คาร์โบไฮเดรต17.7 กรัม219 กรัมลด 8.1%ลด 3.5%1237 กรัม
กรดอินทรีย์0.02 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.2 กรัม20 กรัม1%ลด 0.4%10000 กรัม
น้ำดื่ม38.2 กรัม2273 กรัมลด 1.7%ลด 0.7%5950 กรัม
แอช0.3 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE200 μg900 μgลด 22.2%ลด 9.5%450 กรัม
เรติน0.2 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.08 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 5.3%ลด 2.3%1875 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.1 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 2.4%1800 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน75.7 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 15.1%ลด 6.5%661 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.5 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 10%ลด 4.3%1000 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.09 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 4.5%ลด 1.9%2222 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต12.2 μg400 μgลด 3.1%ลด 1.3%3279 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.1 μg3 μgลด 3.3%ลด 1.4%3000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก2.3 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 2.6%ลด 1.1%3913 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.5 μg10 μg5%ลด 2.1%2000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE1.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 7.3%ลด 3.1%1364 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน5.3 μg50 μgลด 10.6%ลด 4.5%943 กรัม
วิตามิน PP, NO2.2932 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 11.5%ลด 4.9%872 กรัม
เนียซิน0.6 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K111.5 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 4.5%ลด 1.9%2242 กรัม
แคลเซียม, Ca33.3 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 1.4%3003 กรัม
ซิลิคอน, Si0.8 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 1.2%3750 กรัม
แมกนีเซียมมก22.3 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 2.4%1794 กรัม
โซเดียม, นา214.1 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 16.5%ลด 7.1%607 กรัม
ซัลเฟอร์, ส60.7 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 6.1%ลด 2.6%1647 กรัม
ฟอสฟอรัสพี157.4 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 19.7%ลด 8.4%508 กรัม
คลอรีน, Cl340.6 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 14.8%ลด 6.3%675 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al96.5 μg~
เหล็ก Fe1.9 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 10.6%ลด 4.5%947 กรัม
ไอโอดีน I5.2 μg150 μgลด 3.5%ลด 1.5%2885 กรัม
โคบอลต์บจก3.2 μg10 μgลด 32%ลด 13.7%313 กรัม
แมงกานีส, Mn0.3432 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 17.2%ลด 7.4%583 กรัม
ทองแดง Cu89.6 μg1000 μg9%ลด 3.9%1116 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม6.6 μg70 μgลด 9.4%4%1061 กรัม
ฟลูออรีน, F68.6 μg4000 μgลด 1.7%ลด 0.7%5831 กรัม
โครม Cr3 μg50 μg6%ลด 2.6%1667 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.5734 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 4.8%ลด 2.1%2093 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน0.02 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)0.7 กรัมสูงสุด 100 г
sterols
คอเลสเตอรอล128 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก

ค่าพลังงาน 233,3 กิโลแคลอรี

คานาเป้กับคาเวียร์อัด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ 22,2% โคลีน 15,1% วิตามินพีพี 11,5% ฟอสฟอรัส 19,7% คลอรีน 14,8% โคบอลต์ 32% แมงกานีส - 17,2%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • ผสม เป็นส่วนหนึ่งของเลซิตินมีบทบาทในการสังเคราะห์และการเผาผลาญของฟอสโฟลิปิดในตับเป็นแหล่งของกลุ่มเมธิลอิสระทำหน้าที่เป็นปัจจัยด้านไลโปโทรปิก
  • วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • คลอรีน จำเป็นสำหรับการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
 
แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของคานาเป้สูตรที่มีคาเวียร์อัดต่อ 100 กรัม
  • 235 กิโลแคลอรี
  • 661 กิโลแคลอรี
  • 289 กิโลแคลอรี
  • 157 กิโลแคลอรี
  • 14 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 233,3 kcal องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีเตรียม Canape ด้วยคาเวียร์แบบกดสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น