เนื้อหา
- ขององค์กร
- ข้อดีและข้อเสียของเทคนิค
- ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและข้อห้าม
- ระยะ # 1 – โจมตี
- เมนูช่วงโจมตีประจำสัปดาห์
- เฟส # 2 – สลับหรือล่องเรือ
- ตัวอย่างการสลับเฟสของเมนู 1-1
- ระยะ # 3 – “แก้ไข” หรือ “รวม”
- เมนู 7 วัน สำหรับช่วง “รวม”
- ระยะ #4 – เสถียรภาพ
- การหยุดชะงักระหว่างการรับประทานอาหาร
- วิธีการปลูกผักตามแบบดยูกัน
- คำถามที่พบบ่อย
- อาหารโปรตีนดีสำหรับผู้ชายหรือไม่?
- ฉันสามารถกินแตงโมในอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
- สารให้ความหวานชนิดใดที่เป็นไปได้ในอาหาร Dukan?
- น้ำผึ้งสามารถใช้กับอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
- Dyukana อาหารอันตรายคืออะไร?
- ท้องผูกด้วยอาหาร Dyukana จะทำอย่างไร?
- CATF คืออะไรในอาหาร Dyukan?
- อาหาร Dyukan เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มแอลกอฮอล์?
- ชีสชนิดใดในอาหาร Dukan?
- เห็ดในอาหาร Dukan สามารถ?
- เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านเมล็ดในอาหาร Dukan?
- คุณสามารถสูญเสียอาหาร Dukan ได้มากแค่ไหน?
- ฉันสามารถทำขนมปังด้วยอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
- เป็นไปได้ไหมที่จะข้าวโพดในอาหาร Dukan?
- น้ำซุปไก่ในอาหาร Dukan สามารถทำได้หรือไม่?
- เทคนิค Ducane ในกรณี "พิเศษ"
- อาหาร Dyukana สำหรับหญิงตั้งครรภ์
- สรุป
อาหารของ Ducan เป็นเทคนิคการลดน้ำหนักที่ทันสมัยโดยอาศัยการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูง การใช้ระบบไฟฟ้านี้ไม่เพียงแต่ป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก แต่ยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 1,5 ถึง 50 กก.
โรคระบาดที่แท้จริงของศตวรรษที่ 21 ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนไปมากกว่าสามร้อยล้านคนทั่วโลกคือโรคอ้วน จากข้อมูลของ WHO จำนวนคนอ้วนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทุกปี ซึ่งแสดงถึงภัยคุกคามทางสังคมต่อชีวิตของประชากร
หากคุณไม่ใช้มาตรการที่ทันท่วงทีเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน การมีน้ำหนักเกินสามารถนำไปสู่ผลที่ตามมา: การพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2, ความดันโลหิตสูง, โรคข้ออักเสบ, osteochondrosis, โรคนิ่วในถุงน้ำดี, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, หลอดเลือดแดง, การทำงานของระบบทางเดินอาหารแย่ลง, การกดขี่ของ ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์เพิ่มความเสี่ยงของอาการหัวใจวายหายใจลำบาก
การเพิ่มน้ำหนักที่ไม่สามารถควบคุมได้จะทำให้อายุขัยของคนสั้นลง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าสู่การต่อสู้กับน้ำหนักเกินในเวลาที่เหมาะสมหลังจากชุด "ซ้ำซ้อน" 10-20 กก. ในหมู่คนอ้วนมักมีคำถามว่า “ลดน้ำหนักอย่างไร” ให้ถูกวิธี ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ปัจจุบัน วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดวิธีหนึ่งในการจัดการกับน้ำหนักตัวที่แสดงความเกลียดชังคืออาหารของ Dr. Ducane ซึ่งแตกต่างจากการรับประทานอาหารแบบโมโน แต่มีอาหารที่หลากหลายและเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกิน
ขององค์กร
หลักการของอาหาร Dukan นั้นขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารโปรตีนที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายซึ่งทำให้น้ำหนักส่วนเกินลดลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ในกระบวนการลดน้ำหนักระบบย่อยอาหารจะทำความสะอาดสารพิษและสารพิษที่สะสมตลอดจนการปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักของเทคนิคนี้คือรำ, ผัก, ปลาไขมันต่ำ, เนื้อไม่ติดมัน (ไก่, ไก่งวง)
ในระหว่างการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามในเบื้องต้นก่อน ซึ่งจะช่วยนำความใกล้ชิดหรือในทางกลับกัน แยกการสูญเสียน้ำหนักจากตัวเลขที่หวงแหนบนตาชั่ง
เมื่อจำเป็นต้องลด 2-4 กก. อาหารด่วนพิเศษ Dyukan เป็นเวลา 7 วันได้รับการพัฒนาซึ่งออกแบบมาเพื่อเร่งการเผาผลาญเพื่อให้ได้ผลที่ต้องการอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันห้ามเพิ่มระยะเวลาโดยเด็ดขาดเนื่องจากอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้ ด้วยน้ำหนักเกิน 5-10 กก. คุณควรใส่ใจกับอาหาร Dukan เป็นเวลาหนึ่งเดือน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยคำนึงถึงการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายที่ถูกต้อง
เนื่องจากไม่มีแคลอรีมากเกินไปในอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ จึงช่วยดับความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ รักษาประสิทธิภาพการทำงานสูงและความเข้มข้นของความสนใจในระหว่างวัน
เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักในขณะที่ปฏิบัติตามอาหาร Dukan ควรปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ออกกำลังกายตอนเช้าทุกวัน เดินเล่นอย่างน้อย 20 นาที
- เพิ่มปริมาณน้ำบริสุทธิ์เป็น 2 ลิตรต่อวัน
- รวมอยู่ในอาหารประจำวันของรำข้าวโอ๊ต ในขณะที่จำนวนของรำข้าวโอ๊ตจะขึ้นอยู่กับระยะของอาหารโดยตรง
จากการศึกษาพบว่าประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ได้รับการพิสูจน์โดยผู้เชี่ยวชาญ ตามกฎแล้วการสูญเสียน้ำหนักเกินจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0,5 ถึง 30 กก. หรือมากกว่าในขณะที่ 83,3% ของกรณีหลังจากผ่านไป 6-12 เดือนหลังจากสิ้นสุดการปันส่วนโปรตีนจะทำให้น้ำหนักคงที่
ระยะเวลาของอาหารขึ้นอยู่กับน้ำหนักส่วนเกินและลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิต
ตามประเภทของส่วนผสมที่ใช้ วิธีโปรตีนมีดังต่อไปนี้:
- อาหารเนื้อ Dyukan;
- มังสวิรัติ.
วิธีการทางโภชนาการที่พัฒนาขึ้นสำหรับ ducane ประกอบด้วยสี่ขั้นตอน:
- "จู่โจม";
- “สลับกัน” หรือ “ล่องเรือ”;
- “การแก้ไข” หรือ “การรวมบัญชี”;
- "เสถียรภาพ".
แต่ละขั้นตอนมีเมนู ระยะเวลา รายการผลิตภัณฑ์ต้องห้ามและเป็นที่ยอมรับ
ข้อดีและข้อเสียของเทคนิค
อาหาร Dyukan เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพเท่านั้นที่เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม ระบบไฟฟ้านี้มีข้อดีและข้อเสีย ข้อห้ามสำคัญบางประการที่ควรพิจารณาในกระบวนการลดน้ำหนัก
ข้อดีของเทคนิค
- เสถียรภาพของน้ำหนักและการรักษาผลลัพธ์เป็นเวลานาน
- ความปลอดภัย
- ประสิทธิภาพสูง. ในแง่ของอาหารและความต้องการขั้นพื้นฐาน การลดน้ำหนักต่อสัปดาห์จะอยู่ที่ 1,5 ถึง 6 กก.
- ไม่มีการจำกัดปริมาณอาหารที่บริโภคและในขณะที่รับประทาน
- การลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญตั้งแต่วันแรก.
- รายการผลิตภัณฑ์มากมาย การใช้งานไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เจ็บปวด แต่ยังเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารแสนอร่อยโดยไม่ต้องเสียรูปร่าง
อาหารโปรตีน Dyukana ช่วยลดความเป็นไปได้ในการใช้สารเคมีพิเศษในการลดน้ำหนักซึ่งมีผลเสียต่อร่างกาย
การรับประทานอาหารของ Pierre Ducane นั้นมีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นกว่าวิธีการอื่นๆ ในการลดน้ำหนัก ซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำที่บ้าน ที่ทำงาน ในการเดินทางเพื่อธุรกิจ ที่รีสอร์ท หรือแม้แต่ในร้านอาหาร การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะรู้จักผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเป็นระยะ
ข้อเสียของอาหารโปรตีน
- ปริมาณไขมันที่ จำกัด ในเวลาเดียวกัน การขาดสารอาหารในร่างกายสามารถนำไปสู่การเสื่อมสภาพของสภาพผิว การพัฒนาของหลอดเลือด การหยุดชะงักของการเผาผลาญคอเลสเตอรอล การยับยั้งการทำงานของระบบสืบพันธุ์ และการเสื่อมสภาพของระบบประสาท
- ความไม่สมดุลของอาหารความต้องการการใช้วิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อนตลอดระยะเวลาการลดน้ำหนัก
- ความซับซ้อนของการเสพติดสิ่งมีชีวิตในอาหารใหม่เป็นผลให้ลดประสิทธิภาพของบุคคลเพิ่มความเหนื่อยล้า
อาหาร Dyukan นั้นเกี่ยวข้องกับการใช้รำข้าวโอ๊ตทุกวันโดยไม่ล้มเหลว
บ่อยครั้งในพื้นที่ห่างไกลจากเมืองอาจประสบปัญหาในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องตุนสินค้าก่อน นี้จะช่วยลดการพึ่งพาของลดลงหนึ่งกิโลกรัมในเวลาการส่งมอบรำ
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและข้อห้าม
จากผลตอบรับของแพทย์ จุดแข็งของเทคนิค Dr. Dukan คือ:
- บันไดพลังงานที่ออกแบบมาอย่างดี กล่าวคือการปรากฏตัวของเฟส "การรวมบัญชี" และ "การรักษาเสถียรภาพ" ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาตัวบ่งชี้ของน้ำหนักที่ลดลง
- ความก้าวร้าวต่ำของโปรแกรมด้วยเหตุนี้ในกระบวนการผ่านวิธีการนี้บุคคลจึงประสบกับความเครียดทางจิตใจน้อยที่สุด
- ความจำเป็นในการออกกำลังกาย
- ไม่มีเวลา“ X” หลังจากนั้นห้ามกิน
ด้านที่อ่อนแอของอาหารอาจเกิดจากการขาดสมดุลในอาหาร ส่งผลให้ภูมิคุ้มกันลดลง
แม้จะมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของเทคนิคนี้และการวิจารณ์ในเชิงบวกเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก แต่โครงการ Dukan นั้นมีข้อห้ามในผู้ที่มีโรคดังต่อไปนี้:
- ไตล้มเหลว;
- hydronephrosis;
- ถุงน้ำดีอักเสบ;
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคเกาต์;
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- แผลในกระเพาะอาหาร
- ลำไส้ดายสกิน;
- pyelonephritis;
- หลอดเลือด;
- ถุงน้ำดี
นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้อาหาร Dyukan Lebedev ในช่วงวัยรุ่นหรือผู้ที่มีงานเกี่ยวข้องกับการทำงานทางจิตที่เพิ่มขึ้นและความเข้มข้นของความสนใจ (เช่นแพทย์คนขับรถ)
ในกรณีของการใช้เทคนิคนี้ในการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องถ่ายภาพก่อนและหลังผ่าน ซึ่งจะช่วยประเมินประสิทธิภาพของอาหารที่มีโปรตีนเมื่อสิ้นสุดระยะการทรงตัว
ก่อนเริ่มการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องกำหนดน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุด โดยพิจารณาจากลักษณะขององค์ประกอบร่างกาย เพศ อายุ ส่วนสูง ตลอดจนระดับของกิจกรรมประจำวัน
ซึ่งจะช่วยให้ระบบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ – เครื่องคำนวณอาหาร Dukan
ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ ที่เทคนิคนี้ประกอบด้วย ระยะเวลา เมนูในแต่ละวัน รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตหรือห้ามใช้ในระหว่างที่ดำเนินการ
ระยะ # 1 – โจมตี
ขั้นตอนแรกของการลดน้ำหนักโดยวิธีโปรตีนมีลักษณะเฉพาะคือการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปริมาณที่ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ในบรรดาสี่ขั้นตอนนั้น ระยะ "โจมตี" มีข้อกำหนดที่เข้มงวดที่สุด ซึ่งควรดำเนินการให้สมบูรณ์ เนื่องจากเป็นช่วงที่การลดน้ำหนักโดยรวมของ Dukan จะถูกกำหนดในอาหาร Dukan ทั้งหมด
บ่อยครั้งในช่วงการลดน้ำหนัก มือใหม่ต้องเผชิญกับปัญหาว่าจะเริ่มต่อสู้กับกิโลกรัมที่เป็นอันตรายได้อย่างไร และสิ่งที่คุณกินได้ในกระบวนการอดอาหาร พิจารณาคำถามเหล่านี้โดยละเอียด
“การโจมตี” เป็นภาระอันทรงพลังของร่างกายที่มีโปรตีนซึ่งก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเผาผลาญและบรรเทาไขมันสะสมอย่างรวดเร็ว ในระยะนี้ อนุญาตให้รวมอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณที่ไม่จำกัดในอาหาร ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องอบอาหารทุกจานบนตะแกรงหรือทำอาหารสำหรับคู่รักโดยไม่ต้องใช้ไขมัน ซึ่งจะไม่รวมการใช้อาหารที่มีแคลอรีสูงมากเกินไปจากเมนู
ระยะแรกห้ามการบริโภคอาหารจากพืชอย่างสมบูรณ์ จำกัด การใช้เกลือและเครื่องปรุงในกระบวนการทำอาหาร อาหารสำหรับผู้เริ่มต้นอนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ในรูปแบบบริสุทธิ์, อาหารทะเล, ปลา, ไข่ดิบและไข่ต้ม, ผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย
เงื่อนไขบังคับสำหรับการลดน้ำหนักในระยะ "โจมตี" คือการใช้รำข้าวโอ๊ตบด 1,5 ชั้นอย่างน้อย 2 Art ช้อนต่อวันและเครื่องดื่มปริมาณมากอย่างน้อย XNUMX ลิตร ของเหลวต่อวัน
ตามกฎแล้ว ระยะการโจมตีจะมีลักษณะที่เพิ่มความเหนื่อยล้า อ่อนแอ หงุดหงิด จู่โจมอย่างหิวโหย อารมณ์ไม่ดี และปากแห้ง นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรออกกำลังกายหนักในขั้นตอนนี้ เพียงจำกัดตัวเองให้อบอุ่นร่างกายและเดิน
เพื่อหลีกเลี่ยงความอ่อนล้าของร่างกายในช่วงเวลานี้ จำเป็นต้องรวมวิตามินในอาหารด้วย
วันที่ 1
- อาหารเช้า – เนื้อสัตว์ ไข่กวน กาแฟหรือชา
- อาหารกลางวัน – ขนมปังรำ, ซุป;
- น้ำชายามบ่าย – เมอแรงค์หรือหม้อตุ๋นชีสกระท่อม;
- อาหารเย็น – ชาเขียวหรือสมุนไพร เนื้ออบ
วันที่ 2
- อาหารเช้า – น้ำแร่หรือชา, แพนเค้กรำ;
- อาหารกลางวัน – ไข่ต้ม, ซุปเนื้อไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว);
- ชาสูง – โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
- อาหารเย็น – ปลานึ่งหรือกุ้ง
วันที่ 3
- อาหารเช้า – ชา, ปลา, ไข่กวน;
- อาหารกลางวัน – นมพร่องมันเนย, ไก่ชิ้นทอด;
- อาหารกลางวัน – โยเกิร์ตหรือ kefir ชีสกระท่อม
- อาหารเย็น – หอยหรือปลาแซลมอนเค็ม
วันที่ 4
- อาหารเช้า – ชาเขียว ชีสละลาย ขนมปังรำ
- อาหารกลางวัน – ซุป;
- น้ำชายามบ่าย – กาแฟ หม้อตุ๋นชีสกระท่อม;
- อาหารเย็น – เนื้อกระต่าย, นึ่ง, kefir
วันที่ 5
- อาหารเช้า – โยเกิร์ต ไข่ต้มสองฟอง
- อาหารเย็น – kefir ตับไก่หรือไส้ปลา
- ของว่าง – แฮมไม่ติดมันหรือคอทเทจชีส, นมพร่องมันเนย;
- อาหารเย็น – ชาสมุนไพร เนื้อเป็ด / ห่าน / ไก่งวง ชีสละลาย
วันที่ 6
- อาหารเช้า – ไข่กวน กาแฟ ปูสองแท่ง;
- อาหารกลางวัน – น้ำซุปไก่ติดมันกับลูกชิ้น;
- ของว่างยามบ่าย – โยเกิร์ต รำ
- อาหารเย็น – กลูเตน (2 ช้อนโต๊ะ), ชาเขียว, อาหารทะเล
วันที่ 7
- อาหารเช้า – หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, กาแฟ;
- อาหารกลางวัน – ขนมปังรำ, ผักชีฝรั่ง, ซุปปลา;
- ของว่างยามบ่าย – ของหวานคอทเทจชีสเบา ๆ ชา;
- อาหารเย็น – kefir หรือนมพร่องมันเนย ไก่ทอด
อาหารที่ให้ตามดูกันสามารถปรับได้ตามสภาวะสุขภาพ กล่าวคือ ลดลงด้วยการรวบรวมเมนูเป็นเวลา 3 วัน ตัวอย่างเช่น สามารถเปลี่ยนมื้ออาหารหรือจำกัดการรับประทานอาหารได้ 3 ครั้งต่อวัน เพื่อกระจายอาหาร เครือข่ายนำเสนออาหารที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ – “สูตรสำหรับระยะแรก”
ระยะเวลาของระยะ “โจมตี” จะแตกต่างกันไปในช่วง 3-10 วัน และขึ้นอยู่กับน้ำหนักส่วนเกิน: มากถึง 20 กก. – 3-5 วัน, จาก 20 ถึง 30 กก. – 5-7 วัน, มากกว่า 30 กก. – 7-10 วัน
อาหารที่อนุญาตส่วนใหญ่สามารถปรุงได้ทั้งบนเตา ในเตาอบ และในหม้อหุงช้า หม้อความดัน หม้อต้มสองชั้น
เฟส # 2 – สลับหรือล่องเรือ
หนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการลดน้ำหนักตามวิธีการของ Dukan คือการล่องเรือ สาระสำคัญของเวทีอยู่ที่การสลับวันโปรตีนผักและโปรตีน ระยะเวลาของระยะที่สองขึ้นอยู่กับน้ำหนักที่หายไประหว่างช่วงการโจมตีและพิจารณาจากการคำนวณ: น้ำหนักที่หายไป 1 กิโลกรัมในระยะแรกจะเท่ากับ 10 วันที่ระยะการล่องเรือ
หากคุณต้องการลดเหลือ 10 กก. รูปแบบการหมุนเวียนของโปรตีน โปรตีน และผักสามารถเป็น 1: 1, 2: 2, 3: 3, มากกว่า 10 กก. – 5: 5 ในกรณีที่สอง สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษา กับแพทย์ล่วงหน้า เนื่องจากระบบนี้มีผลร้ายแรงต่อร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลให้สุขภาพของผู้ลดน้ำหนักลดลงได้
ในขณะเดียวกัน กระบวนการลดน้ำหนักจะดำเนินไปช้ากว่าช่วง “โจมตี” มาก และจะช้าลงเท่านั้น ส่งผลให้น้ำหนักลดลง 1 กก. ต่อสัปดาห์
ตารางเวลาที่ปลอดภัยที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับระยะการล่องเรือคือการแจกแจงแบบ 1: 1 หรือ 2: 2
ขั้นตอนที่สอง ไม่รวมการใช้อาหารประเภทแป้ง ได้แก่ อะโวคาโด อาร์ติโชก มันฝรั่ง ข้าวโพด ถั่วเลนทิล ถั่ว ถั่ว ข้าว ซีเรียล และไขมัน ห้ามมิให้รับประทานมายองเนส ของหวาน และเค้กที่มีไขมันสูงโดยเด็ดขาด ในเวลาเดียวกัน ในระหว่างการล่องเรือ อนุญาตให้รับผักดิบได้ หากจำเป็น พวกเขาสามารถผ่านการบำบัดด้วยความร้อน (อบ ปรุงอาหาร)
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับอาหารในช่วงล่องเรือ: ไวน์แห้ง 80 กรัม, ชีสไขมันต่ำ 20 กรัม 5%, มัสตาร์ด, แตง, 1 ชั่วโมง ช้อนครีม 3% สาหร่าย 8 ชิ้น ปูอัด เจลาติน โกโก้ xnum ช้อนชา ขึ้นฉ่าย มะเขือ พริกร้อน ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกไขมันต่ำ รำข้าว หัวไชเท้า หน่อไม้ฝรั่ง แซลมอนเค็ม ชีสเค้ก ปลา เนื้อไม่ติดมัน มะเขือเทศ แตงกวา ผักโขม แครอท หัวบีต กะหล่ำปลี , ถั่วเขียว, บวบ, เห็ด และส่วนผสมทั้งหมดของเมนูจู่โจม
ต่างจากระยะแรกซึ่งการบริโภคผลิตภัณฑ์โปรตีนในปริมาณที่ไม่จำกัด ระยะที่ 2 เกี่ยวข้องกับการรับประทานผักเป็นส่วนๆ และเพียงเท่าที่สามารถสนองความรู้สึกหิวได้
ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรำข้าวโอ๊ตและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการผูกมัดและกำจัดคอเลสเตอรอลอย่างแข็งขันในขั้นตอนของการสลับกันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินพวกมันไม่น้อยกว่า 2 ศิลปะ ช้อนทุกวัน
วันที่ 1
- อาหารเช้า – กาแฟ ไข่กวน แครอท ขนมปังรำ
- อาหารเย็น – สเต็กเนื้อลูกวัวนึ่งไขมันต่ำ ซุปผัก
- น้ำชายามบ่าย – ชาสมุนไพร ชีสเค้ก;
- อาหารเย็น – สลัดผักสด เนื้ออบ
วันที่ 2
- อาหารเช้า – หม้อตุ๋นชีสกระท่อม kefir;
- อาหารกลางวัน – ส่วนผสม;
- น้ำชายามบ่าย – กาแฟ แซนวิชกับปลาเค็มเล็กน้อย
- อาหารเย็น – นมพร่องมันเนยหรือโยเกิร์ต ม้วนเนื้อ
วันที่ 3
- อาหารเช้า – โยเกิร์ต ไข่กวน ขนมปัง
- อาหารเย็น – ซุปหรือซุปเนื้อ / ผัก;
- น้ำชายามบ่าย – กาแฟ แพนเค้กจากรำข้าว
- อาหารเย็น – สลัดผักสด ไก่ทอด
วันที่ 4
- อาหารเช้า – ชาสมุนไพร ไข่กวน หัวบีทต้ม
- อาหารกลางวัน – ปลาอบ รำ;
- ของว่างยามบ่าย – ชีสเค้ก;
- อาหารเย็น – ซุปกับลูกชิ้น
วันที่ 5
- อาหารเช้า – แซลมอนเค็มเล็กน้อย กาแฟ ไข่ต้ม
- อาหารเย็น – สลัดกะหล่ำปลี, เนื้อไก่งวง;
- น้ำชายามบ่าย – หม้อตุ๋นชีสกระท่อม kefir 0%;
- อาหารเย็น – ชีสละลาย, ปลากับผัก, ชา
วันที่ 6
- อาหารเช้า – กาแฟ ชีสเค้ก;
- อาหารกลางวัน – ขนมปังรำ, หู;
- ของว่างยามบ่าย – สลัดจากกุ้งหรือหอย
- อาหารเย็น - ปลาหรือเนื้อสัตว์อบ
วันที่ 7
- อาหารเช้า – เนื้อไก่ มะเขือเทศและสลัดหัวไชเท้า
- อาหารกลางวัน – ซุปกับลูกชิ้นเนื้อลูกวัว;
- ของว่างยามบ่าย – ชีสเค้ก กาแฟ;
- อาหารเย็น – อาหารบวบ kefir
วัตถุประสงค์หลักของขั้นตอนที่สองของการลดน้ำหนักของ Ducane คือการรักษาและรวมผลลัพธ์ของระยะแรก รวมถึงการประมาณอาหารให้เป็นปกติโดยไม่ต้องคืนกิโลกรัมที่ลดลงในช่วง "โจมตี"
ระยะ # 3 – “แก้ไข” หรือ “รวม”
ในช่วงที่สามจะเกิดการรักษาเสถียรภาพของน้ำหนักและการตรึงของผลกระทบที่เกิดขึ้นในช่วงเวลาก่อนหน้า ระยะเวลาของขั้นตอนนี้กำหนดจำนวนกิโลกรัมที่ลดลงระหว่างการล่องเรือและพิจารณาจากการคำนวณว่า 1 วันของขั้นตอนการรวมบัญชีเกิดขึ้น 10 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวที่หายไป
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับขั้นตอน "การควบรวมกิจการ" คือการถือ "โปรตีน" หนึ่งวันต่อสัปดาห์ เช่นเดียวกับการบริโภครำข้าวโอ๊ต 2,5 ช้อนโต๊ะต่อวันและน้ำบริสุทธิ์ 1,5 ต่อวัน
บางทีในช่วงสี่ช่วงของอาหาร Dukan ขั้นตอนที่สามอาจเป็นเรื่องยากที่สุดเพราะร่างกายมี "โยโย่เอฟเฟค" และร่างกายพยายามที่จะฟื้นกิโลกรัมที่สูญเสียไป ด้วยเหตุนี้ความหิวโหยรุนแรงขึ้นอย่างรวดเร็วความจำเสื่อมความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้นการใช้พลังงานลดลงการเจริญเติบโตของเล็บช้าลงความไวต่อความหนาวเย็นและความต้องการการนอนหลับเพิ่มขึ้น
รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในช่วงเวลาของการรวมบัญชี:
- ผลไม้ไม่เกินวันละหนึ่งส่วน ยกเว้นกล้วย องุ่น
- ชีสไขมันต่ำถึง 40 กรัม
- ขนมปัง 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง;
- เครื่องเทศ;
- ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว;
- ข้าว, ข้าวโพด;
- มันฝรั่ง;
- พาสต้า.
นอกจากนี้ อนุญาตให้บริโภคผักทุกวันในระยะที่สองและอาหารที่มีโปรตีนตั้งแต่ช่วงแรก ในรูปแบบใดก็ได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ขนาดเสิร์ฟสูงสุดไม่เกิน 220 สูตรที่อนุญาตสำหรับ ducans สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต
คุณสมบัติหลักของเวที "การรวม" คือความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารเย็นหนึ่งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์สำหรับอาหารมื้อเย็นอย่างแน่นอน
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎสองข้อ:
- กินอาหารจานแรก อาหารจานที่สอง และของหวานไม่เกินหนึ่งมื้อ
- เวลาระหว่างมื้ออาหารในวันหยุดควรมีอย่างน้อย 2 ของวัน
เมนู 7 วัน สำหรับช่วง “รวม”
วันที่ 1
- อาหารเช้า – ชา, ชีสเค้ก;
- อาหารกลางวัน – ขนมปังโฮลเกรน, ซุป;
- น้ำชายามบ่าย – รูบาร์บ;
- อาหารเย็น – มันฝรั่งต้มหรือโจ๊กข้าวโพด ไก่ทอด
วันที่ 2
- อาหารเช้า – กาแฟ หม้อกับผลเบอร์รี่;
- อาหารกลางวัน – ขนมปังรำ, ส่วนผสม;
- ของว่างยามบ่าย – ชีสเค้ก;
- อาหารเย็น – สลัดผัก เนื้อไก่
วันที่ 3
- อาหารเช้า – ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, โยเกิร์ต;
- อาหารกลางวัน – ซุปปลา, ปลาต้มไขมันต่ำ;
- น้ำชายามบ่าย – มูสผัก
- อาหารเย็น – kefir เนื้อลูกวัว
- อาหารเช้า – ไข่กวน, กาแฟ, บวบ;
- อาหารกลางวัน – น้ำซุปไก่ติดมันกับลูกชิ้น;
- ของว่างยามบ่าย – โยเกิร์ต รำ
- อาหารเย็น – ชาเขียว, อาหารทะเล
วันที่ 5
- อาหารเช้า – กาแฟ แซนวิชแฮม
- อาหารกลางวัน – สลัด เนื้อลูกวัวนึ่ง;
- น้ำชายามบ่าย – ผลเบอร์รี่;
- อาหารเย็น – ฟรานโชซ่า, ปลาอบ
วันที่№6
- อาหารเช้า – คอทเทจชีส, kefir, ขนมปังรำ;
- อาหารกลางวัน – ผสม, สลัด;
- ของว่างยามบ่าย – ชีสเค้ก;
- อาหารเย็น – สตูว์ผัก, ข้าว
วันที่ 7
- อาหารเช้า – แซนวิชกับแซลมอนเค็ม, ชาเขียว;
- อาหารกลางวัน – ปลากับผัก;
- น้ำชายามบ่าย – โกจิเบอร์รี่;
- อาหารเย็น – สลัด ไก่งวงม้วน
ในอาหารข้างต้น คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามอาหารที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม ในขณะที่อยู่ในขั้นตอนของ "การควบรวมกิจการ" สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าหนึ่งวันต่อสัปดาห์เป็นโปรตีนอย่างเคร่งครัด
ระยะ #4 – เสถียรภาพ
ขั้นตอนสุดท้ายของการควบคุมอาหาร Dukan คือขั้นตอนการรักษาเสถียรภาพซึ่งเป็นอาหารสำหรับชีวิต
พิจารณาข้อ จำกัด หลักที่มีความสำคัญที่ต้องพิจารณาในกระบวนการสร้าง
- น้ำ. การใช้ของเหลวบริสุทธิ์ที่ไม่อัดลมต่อวันควรมีอย่างน้อย 1,5 ลิตร
- กีฬา. เพื่อรักษารูปร่างและกระชับกล้ามเนื้อ คุณควรออกกำลังกายตอนเช้าทุกวัน ไปเดินในช่วง 0,5-2 ชั่วโมง อย่างน้อย 10 ก้าวต่อวัน
- รำข้าวโอ๊ตต้องเติมอาหารในปริมาณ 3 Art ช้อน/วัน.
- วันโปรตีน. ทุกๆ 7 วัน ควรจัดระบบไฟตามหลักเฟสแรก
- อาหารที่สมดุล อย่าลืมกินชีสวันละชิ้น ผลิตภัณฑ์ "แป้ง" สองชิ้น ขนมปัง XNUMX แผ่น ผัก ผลไม้ และส่วนผสมที่มีโปรตีนสูง
- ความพอประมาณในการกิน
- จำกัดการบริโภคปลา และควรแทนที่ด้วยอาหารทะเลชนิดอื่น
- หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ตึงเครียด
การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะทำให้เกิดความเสถียรและรักษาผลลัพธ์ไว้ภายในขอบเขตที่กำหนด โดยได้มาจากสามขั้นตอน แตกต่างจากวิธีการส่วนใหญ่ที่เน้นการใช้ผลิตภัณฑ์โมโนซึ่งนำไปสู่การพร่องของร่างกายอย่างไม่ต้องสงสัยอาหาร Dukan ที่พัฒนาขึ้นใหม่ช่วยให้ไม่เพียงบรรลุผลตามที่ต้องการโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ แต่ยัง "อิ่มตัว" ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ พร้อมทั้งค่อยๆ ปรับตัวให้เข้ากับ
การหยุดชะงักระหว่างการรับประทานอาหาร
ในกรณีที่ละเมิดอาหารที่เหมาะสมตามแนวคิดของ Dukan ควรดำเนินการดังต่อไปนี้ซึ่งจะช่วยให้สามารถฟื้นฟูโปรแกรมลดน้ำหนักได้โดยไม่ลดประสิทธิภาพ:
- อีกสองวันข้างหน้าเพื่อสร้างโปรตีน
- เพิ่มระยะเวลาของระยะ "แตก" สักสองสามวัน
- จำกัด ปริมาณเกลือ
- เพิ่มปริมาณของเหลวต่อวัน: น้ำ – มากถึง 2 ลิตร, ชาเขียว – 2 ถ้วย;
- ให้เดินเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในช่วงเวลานี้
- เพิ่มระยะเวลาการนอนหลับ
การปฏิบัติตามปัจจัยข้างต้นจะทำให้การสลายเจ็บปวดน้อยลง ลดผลที่ตามมาของการเบี่ยงเบนจากการรับประทานอาหารและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
วิธีการปลูกผักตามแบบดยูกัน
ในกรณีที่ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ได้มีการพัฒนาระบบลดน้ำหนักแบบพิเศษขึ้น นั่นคือ อาหาร Dukan สำหรับมังสวิรัติ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยโปรตีนจากพืช อันที่จริงเทคนิคนี้แตกต่างจากแนวคิด "มาตรฐาน" โดยไม่รวมปลา เนื้อ เครื่องใน ไส้กรอก และอาหารทะเลออกจากเมนู
ในช่วง "โจมตี" ในอาหารขอแนะนำให้เน้นที่: คอทเทจชีส, โยเกิร์ต, kefir, ชีสไขมันต่ำ, เต้าหู้, กระเจี๊ยบเขียว, เนื้อถั่วเหลือง, นม 0% ที่เวที “ล่องเรือ” – เห็ด ฟักทอง ผักโขม บร็อคโคลี่ ถั่ว กะหล่ำปลี แครอท มะเขือม่วง พริก และผลิตภัณฑ์กรดแลคติก ในขั้นตอน "การตรึง" อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมทั้งหมดจากสองขั้นตอนแรกรวมทั้งขนมปังหลายชิ้น ลูกเกด ลูกพรุน ข้าว บัควีท ข้าวโอ๊ต
เพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้ ในระหว่างการรักษาเสถียรภาพ เราสามารถรับประทานอาหารปกติในปริมาณที่พอเหมาะ
เงื่อนไขสำคัญสำหรับระยะที่สี่คือการเก็บโปรตีนหนึ่งวันต่อสัปดาห์ เช่นเดียวกับการบริโภค 4 Art ทุกวัน ล. รำข้าวโอ๊ต น้ำ 1,5-2l ออกกำลังกาย
คำถามที่พบบ่อย
อาหารโปรตีนดีสำหรับผู้ชายหรือไม่?
เทคนิค Dukan ออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนักและไม่ขึ้นอยู่กับเพศ โภชนาการที่เหมาะสมตามแผนกีฬาประจำวันจะค่อยๆ ลดน้ำหนักส่วนเกินและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นทั้งในผู้ชายและผู้หญิง
ฉันสามารถกินแตงโมในอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
ในช่วง "โจมตี", "ล่องเรือ", "รวมกลุ่ม" ขอแนะนำให้งดการกินผลไม้ ยกเว้น Goji berries และ Rhubarb ซึ่งสามารถรับประทานได้ในช่วง "Alternation" ผลไม้เหล่านี้มีน้ำตาลธรรมชาติต่ำ เป็นยารักษาอาการท้องผูกอย่างมีประสิทธิภาพ และทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ หลังจากลดน้ำหนักส่วนเกินและบรรลุน้ำหนักในอุดมคติแล้ว อนุญาตให้รวมผลไม้ต่อไปนี้ในอาหาร: แตงโม, ลูกแพร์, มะม่วง, กีวี, แตงโม, แอปเปิ้ล, พีช, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่
สารให้ความหวานชนิดใดที่เป็นไปได้ในอาหาร Dukan?
ไซลิทอล, ซูคราโลส, แอสปาแตม, หญ้าหวาน
น้ำผึ้งสามารถใช้กับอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากประกอบด้วยน้ำตาล 100% ซึ่งไม่ได้รับอนุญาตให้เติมลงในอาหารโปรตีนอย่างแน่นอนในระหว่างกระบวนการและหลังจากลดน้ำหนัก
Dyukana อาหารอันตรายคืออะไร?
ปัจจุบัน นักโภชนาการบางคนกังวลว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้อาจนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญ กล่าวคือ ด้วยการใช้อาหารที่มีโปรตีนอย่างเข้มข้นเท่านั้น วิตามินที่ละลายในไขมันจะไม่สามารถดูดซึมได้อีกต่อไป ซึ่งทำให้ร่างกายขาดแคลเซียม
ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ฝึกระบบอาหารนี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากกระบวนการดูดซึมน้ำตาลจากผลไม้และผักบางชนิดจะเร็วกว่าเมื่อรับประทานในรูปบริสุทธิ์มาก นั่นคือเหตุผลที่ความล้มเหลวในการคำนึงถึงปัจจัยนี้อาจทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลงได้
ท้องผูกด้วยอาหาร Dyukana จะทำอย่างไร?
ในช่วงเวลาที่ร่างกายคุ้นเคยกับอาหารใหม่ ๆ มักจะมีปัญหาเรื่องการถ่ายอุจจาระลำบาก
เพื่อขจัดปรากฏการณ์อันไม่พึงประสงค์ดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ:
- เพิ่มปริมาณของเหลวที่บริโภคต่อวันเป็น 2 ในขณะที่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ 35 นาที ดื่มน้ำ 0,25-0,5l ก่อนรับประทานอาหาร
- มีเส้นใยเช่นผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่ง
- เปลี่ยนอาหารคือโปรตีนสำรองและวันผักโปรตีนตามโครงการ 1: 1;
- เพิ่มจำนวนกีฬาโดยเฉพาะเพื่อเน้นการเดินเร็วและการกดสวิง
- รวมน้ำมันพาราฟินในอาหาร
CATF คืออะไรในอาหาร Dyukan?
บ่อยครั้งที่คำย่อ "COM" ถูกพบในวิธีโปรตีนในการลดน้ำหนัก ซึ่งหมายถึงนมผงพร่องมันเนย 1,5%
อาหาร Dyukan เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มแอลกอฮอล์?
ห้ามใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบบริสุทธิ์ในกระบวนการลดน้ำหนักโดยเด็ดขาด อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้ใช้ในการเตรียมอาหารจานหลัก ซอส โดยไม่ต้องปิดฝา (ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน) ที่เวที "ล่องเรือ" นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในช่วงเวลาที่ให้ความร้อนแอลกอฮอล์จะระเหยออกไปเหลือเพียงกลิ่นหอมที่ไม่มีที่ติ
ชีสชนิดใดในอาหาร Dukan?
ในทุกขั้นตอนจะได้รับอนุญาตให้ใช้ชีสไขมันต่ำทุกชนิด (0%)
ในขั้นตอน "ทางเลือก" อนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารประจำวันของสวิสขูด 30 กรัมและชีสแปรรูปโดยมีปริมาณไขมันสูงสุด 6% และในช่วง "การตรึง" - มากถึง 40 กรัม ความหลากหลายที่อุดมด้วยโปรตีนส่วนใหญ่ (เช่น Gouda, Veselaya Burenka, Parmesan, Edam, Saint-Necter, Emmental, Reblochon) มากถึง 50 g - มีไขมัน 20% มากถึง 60 g - ด้วย 10%
เห็ดในอาหาร Dukan สามารถ?
ห้ามใช้ "ขนมปังป่า" ในด่าน "โจมตี" ได้รับอนุญาตในช่วง "การสลับ" และ "การแก้ไข"
เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านเมล็ดในอาหาร Dukan?
เนื่องจากปริมาณไขมันและแคลอรีที่เพิ่มขึ้น ในขณะที่ลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้ยกเว้นผลิตภัณฑ์นี้จากอาหารโดยสิ้นเชิง อนุญาตให้ใช้เมล็ดในปริมาณปานกลางหลังจากบรรลุผลตามที่ต้องการเท่านั้นในขั้นตอนของ "การทำให้เสถียร"
คุณสามารถสูญเสียอาหาร Dukan ได้มากแค่ไหน?
ในกรณีที่ปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดอย่างเคร่งครัด เทคนิคนี้จะช่วยรีเซ็ตจาก 5 เป็น 50 กก. ขึ้นไป คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการตรวจสอบรีวิวและผลลัพธ์ด้วยภาพถ่ายของคนลดน้ำหนัก
ฉันสามารถทำขนมปังด้วยอาหาร Dukan ได้หรือไม่?
อนุญาตให้ใช้ขนมปังไดเอทกับรำข้าวโอ๊ต
เป็นไปได้ไหมที่จะข้าวโพดในอาหาร Dukan?
เนื่องจากแป้งอยู่ในระดับสูง ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในช่วงที่ลดน้ำหนักโดยเด็ดขาด อนุญาตให้ใช้ข้าวโพดในปริมาณจำกัดในขั้นตอนการทำให้เสถียร
น้ำซุปไก่ในอาหาร Dukan สามารถทำได้หรือไม่?
ใช่ เริ่มตั้งแต่ระยะแรก โดยต้องเตรียมจากเนื้อปลา
การปฏิบัติตามเงื่อนไขข้างต้นของโภชนาการที่เหมาะสมและกิจวัตรประจำวันจะช่วยให้บรรลุผลตามที่ต้องการโดยไม่ "สูญเสีย" ต่อสุขภาพ
เทคนิค Ducane ในกรณี "พิเศษ"
บ่อยครั้งในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมลูก ผู้หญิงคนหนึ่งจะสะสมกิโลกรัม ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาเต็มที่ของทารก การเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวโดยตรงก่อนตั้งครรภ์ และตามกฎแล้วจะมีตั้งแต่ 5 ถึง 20 กก. อย่างไรก็ตาม มีหลายกรณีที่ "การซื้อ" กิโลกรัมส่วนเกินเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่ความสมบูรณ์ของมารดาที่มากเกินไปและก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการคลอดบุตรที่ไม่แข็งแรงตลอดจนการพัฒนาโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและ ระบบหัวใจและหลอดเลือด
เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผลกระทบด้านลบมากมาย จึงได้มีการพัฒนาเทคนิคการลดน้ำหนักแบบพิเศษ นั่นคืออาหาร Dukan สำหรับสตรีมีครรภ์ ผลิตภัณฑ์พื้นฐาน ได้แก่ รำข้าว ปลา เนื้อสัตว์ ผักสด ไข่ต้ม นม มอสซาเรลล่าชีส คอทเทจชีส อาหารทะเล ถั่วลิสง พิสตาชิโอ การใช้โปรตีนในปริมาณที่เพียงพอช่วยให้เซลล์และเนื้อเยื่อของทารกเจริญเติบโตได้ดี
อาหาร Dyukana สำหรับหญิงตั้งครรภ์
- ไม่รวมขนมไดเอทและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ให้แคลอรี "ว่าง" และนำไปสู่อาการท้องผูก
- อัตรารายสัปดาห์ของผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งคือสองเสิร์ฟ
- การบริโภคผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกวัน ยกเว้นกล้วย เชอร์รี่ องุ่น แบ่งเป็นสองส่วน
- เปลี่ยน "โปรตีน" วันพฤหัสบดีเป็น "โปรตีน"
- เพิ่มผลิตภัณฑ์แลคติคและนม 2% ลงในอาหาร
- ความเป็นไปได้ของการรับอาหารจานโปรดของคุณเพียงครั้งเดียวในปริมาณที่ จำกัด สัปดาห์ละครั้งซึ่งเรียกว่า "งานเลี้ยง"
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือห้ามื้อต่อวันโดยแบ่งเป็น 3-3,5 อย่างไรก็ตาม เนื่องจากลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิต ไม่ว่าอาหารดังกล่าวจะเหมาะสำหรับผู้หญิงหรือไม่ จำเป็นต้องพิจารณาว่าเธอรู้สึกอย่างไรเป็นรายบุคคล
สำหรับการลดน้ำหนักหลังคลอดบุตรในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมอาหาร Dyukan ของฝรั่งเศสได้รับการพัฒนาเพื่อให้แน่ใจว่ามีการใช้ "วัสดุก่อสร้าง" สำหรับทารก - โปรตีน, ผลไม้, ผัก - จำเป็นสำหรับการพัฒนาเต็มที่ของเด็กและในเวลาเดียวกัน การไหลของน้ำหนักส่วนเกิน
อาหาร Dukan ระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์กรดแลคติก 2%
เมนูโดยประมาณสำหรับคุณแม่พยาบาลและระหว่างตั้งครรภ์:
- อาหารเช้า – ชาเขียว ขนมปังโฮลเกรน ไข่คนกับแฮม
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - ผลเบอร์รี่หรือผลไม้
- อาหารเย็น – เนื้อไม่ติดมัน, น้ำซุปไก่ไขมันต่ำหรือซุปปลา, สลัด;
- น้ำชายามบ่ายแบบเบาๆ – ชาเขียว หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
- อาหารเย็น – เนื้อไก่งวง พาสต้า สตูว์ผัก
อาหาร Dukan สำหรับแม่พยาบาลไม่เพียงประกอบด้วยโภชนาการที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเดินทุกวัน อย่างน้อย 20 นาทีในอากาศบริสุทธิ์
สรุป
วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสูตรอร่อย "เทคนิคโปรตีน" ที่จะช่วยกระจายอาหาร หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า, กะหล่ำปลีทอด, ม้วนไก่, เมอแรงค์ในอาหาร Dukan, แพนเค้กรำข้าวโอ๊ต, ซุปสควอช, บะหมี่ทะเล ในขณะเดียวกัน ตารางแบบโต้ตอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งนำเสนอบนเว็บจะช่วยกำหนดเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารพร้อมรับประทาน
ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนักคือสูตรขนมปังจากอาหาร Dukan ซึ่งเกี่ยวข้องกับการนวดแป้งจาก 3stl แป้งข้าวโพด 2 st.l. ข้าวโอ๊ตบดและรำข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ถุง ชีสพร่องมันเนย 0% 2 ช้อนโต๊ะ kefir ตามด้วยอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที
ประสิทธิภาพของเทคนิคขึ้นอยู่กับการลดน้ำหนักเท่านั้น
หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของอาหาร Dukan หากจำเป็น คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 30 กก. ขึ้นไป รวมทั้งเร่งการเผาผลาญ ชำระร่างกายของสารพิษ ปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าช่วง "การรักษาเสถียรภาพ" จะคงอยู่ตลอดไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมในช่วงเวลานี้ คุณควรเลือกเมนูอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กิโลกรัมที่ลดลงกลับมาอีก