เนื้อหา
ลดน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ใน 7 วัน
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 700 Kcal
อาหารที่มีพื้นฐานมาจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร คอทเทจชีสไขมันต่ำ คีเฟอร์ โยเกิร์ต นม และเพื่อนผิวขาวอื่นๆ มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและช่วยให้เรากำจัดปอนด์ที่ไม่ต้องการ
อาหารนมหมักมีหลายทางเลือก ตอนนี้เรามาดูเทคนิคยอดนิยมห้าข้อที่ใช้เวลาสามวันถึงสามสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับเป้าหมายและความสามารถของคุณคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับคุณได้โดยตรง
ความต้องการอาหารนมเปรี้ยว
อาหารนมหมักหมายเลข 1 ใช้เวลาสามถึงห้าวัน ตามกฎทุกวันอนุญาตให้ดื่ม kefir ได้มากถึง 1,5 ลิตร (ปราศจากไขมันหรือไขมัน 1%) และกินผักใด ๆ มากถึง 1 กิโลกรัม (ยกเว้นมันฝรั่ง) สดต้มอบหรือรูปแบบอื่น ๆ ที่ไม่ต้องเติมน้ำมันเมื่อปรุงอาหาร ขอแนะนำให้กินเป็นเศษส่วนโดยวางแผนอย่างน้อยห้ามื้อต่อวัน
อาหารนมหมักหมายเลข 2 สามารถอยู่ได้ตั้งแต่สามวันถึงหนึ่งสัปดาห์ มันถือว่าเป็นอาหารประจำวันเช่นเดียวกันซึ่งรวมถึงคีเฟอร์เนื้อไม่ติดมันหรือปลานมอบหมักขนมปังดำคอทเทจชีสมะเขือเทศสดใบสลัด ขอแนะนำให้รับประทานวันละสี่ครั้ง
นอกจากนี้ยังคำนวณเป็นระยะเวลา 3-7 วัน อาหารที่ 3… อาหารที่ใช้วิธีนี้ประกอบด้วย kefir หรือโยเกิร์ตโฮมเมดที่ไม่มีสารตัวเติม คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน แฮมไม่ติดมัน แอปเปิ้ล แตงกวา และธัญพืชอบกรอบ มีอาหารหลัก 3 มื้อ อนุญาตถ้าคุณรู้สึกหิวและของว่าง (คุณสามารถดื่ม kefir สักแก้ว)
สสาร อาหารหมักนมตัวเลือกที่ 4 ในความจริงที่ว่าหนึ่งสัปดาห์คุณต้องกินนมและนมเปรี้ยวตลอดจนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโปรตีน (ปลาไม่ติดมัน, ไข่, เนื้อไม่ติดมัน) และในวันแรกและวันสุดท้ายของการลดน้ำหนัก เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด แนะนำให้ทำการขนถ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน kefir หรือ kefir กับคอทเทจชีส (แน่นอนว่ามีปริมาณไขมันน้อยที่สุด)
ตัวเลือกที่ 5ที่ยาวที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ภักดีมาก โดยให้อาหารสามมื้อต่อวันด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น คอทเทจชีส, คีเฟอร์, ชีสแข็ง, ปลา, เนื้อสัตว์, ผลไม้และผักที่ไม่ใช่แป้งต่างๆ หากอาหารกลางวันและอาหารเย็นแตกต่างกัน ที่นี่อาหารเช้าจะเหมือนเดิมเสมอและประกอบด้วยขนมปังก้อนหนึ่งชิ้นกับชีสไขมันต่ำ (หรือคอทเทจชีส) และชาหนึ่งถ้วย หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากกว่านี้ ก็แค่ทำเมนูนี้ซ้ำอีกครั้ง (อีก 18-19 สัปดาห์) แนะนำให้ปฏิเสธอาหารหลังเวลา XNUMX-XNUMX น.
ในตัวเลือกใด ๆ สำหรับอาหารนมหมักอาหารเหลวจะแสดงด้วยน้ำที่ไม่อัดลมบริสุทธิ์ชาไม่หวาน (ควรเป็นคัสตาร์ดสีเขียว) สำหรับเกลือควรกำจัดเกลือในอาหารที่กินเวลาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ ในการอดอาหารนาน ๆ ครั้งควรใส่เกลือลงในจานเล็กน้อยเพราะในปริมาณที่พอเหมาะเกลือยังคงจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายตามปกติ
สำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 2 ถึง 10 (หรือมากกว่านั้น) ขึ้นอยู่กับตัวเลือกที่เลือก หากคุณบรรลุผลตามที่ต้องการก่อนหน้านี้ ให้หยุดการรับประทานอาหาร โดยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างราบรื่น โดยอย่าลืมรวมผลิตภัณฑ์นมหมักไว้ในอาหารหลังรับประทานอาหารด้วย อย่าลืมเกี่ยวกับกีฬาทั้งในระหว่างและหลังอาหารนมหมัก สิ่งนี้จะช่วยให้ไม่เพียงแค่หุ่นเพรียว แต่ยังมีรูปร่างที่กระชับน่าดึงดูดอีกด้วย
ตัวอย่างอาหารหมักนม 1
อาหารเช้า: สลัดแตงกวา - มะเขือเทศ 300 กรัมปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักที่ได้รับอนุญาตเล็กน้อย แก้ว kefir
สแน็ค: แก้ว kefir
อาหารกลางวัน: บวบอบ 300 กรัมมะเขือยาวและพริกหยวกในผักใบเขียว kefir (แก้ว)
อาหารว่างยามบ่าย: kefir 200 มล.
อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีขาว (ประมาณ 300 กรัม) กับแตงกวา พริกหยวกและแครอท แก้ว kefir
หมายเหตุ…ก่อนนอนหากคุณรู้สึกหิวคุณสามารถดื่มคีเฟอร์ประมาณ 200 มล.
ตัวอย่างอาหารหมักนม 2
อาหารเช้า: ขนมปังดำในรูปแบบของขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น kefir ครึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: เนื้อไม่ติดมันปรุงสุก 200-250 กรัมหรือปลาไขมันต่ำ มะเขือเทศสด นมหมัก (100-150 มล.)
อาหารว่างยามบ่าย: ขนมปังดำในรูปแบบของขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น ครีมเปรี้ยวขั้นต่ำ 20 กรัมและแตงกวาสด
อาหารเย็น: นมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัมกับใบผักกาดหอมและสมุนไพร
ตัวอย่างอาหารหมักนม 3
อาหารเช้า: ค็อกเทลซึ่งเป็นส่วนประกอบของ kefir (โยเกิร์ต) 200 มล. แอปเปิ้ลขูดขนาดเล็ก (สำหรับการเปลี่ยนแปลงสามารถแทนที่ด้วยผลไม้อื่นที่ไม่ใช่แป้ง) น้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนชา
อาหารกลางวัน: kefir okroshka แตงกวาสมุนไพร ก้อนธัญพืช
อาหารเย็น: คอทเทจชีส 100 กรัมในสมุนไพรสับและแฮมไขมันต่ำ 50 กรัม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ได้)
วันที่ 1 - การขนถ่ายซึ่งสามารถทำได้สองวิธี:
1. ดื่มคีเฟอร์ไขมันต่ำ 1 ลิตรต่อวัน ดื่ม kefir ประมาณ 200 มล. ทุก 2-2,5 ชั่วโมง
2. สำหรับ 5-6 ครั้งให้ดื่มคีเฟอร์ครึ่งลิตรสลับกันและกินนมเปรี้ยวไขมันต่ำ 500 กรัม
วันที่ 2
อาหารเช้า: ไข่เยี่ยวม้าและนมหนึ่งแก้วหรือ kefir
อาหารกลางวัน: ซุปมันฝรั่งชามเล็ก (ควรเอามันฝรั่งออกก่อนใช้) เนื้อต้มหรืออบไม่ติดมัน (ประมาณ 100 กรัม) ขนมปัง 30 กรัม แก้วผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มแห้ง
อาหารว่างยามบ่าย: ส้ม
อาหารเย็น: คอทเทจชีส 100 กรัม 1-2 ช้อนชา ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันน้อยที่สุด
วันที่ 3
อาหารเช้า: ชีสแข็ง (ไม่เกิน 50 กรัม) พร้อมเครื่องดื่มร้อนที่คุณชื่นชอบโดยไม่ใส่สารให้ความหวาน
อาหารกลางวัน: ซุปปลา 250 มล. ไม่มีมันฝรั่ง ปลาไม่ติดมันต้ม 100-150 กรัม (เช่นคุณสามารถปรุงปลาคาร์พ crucian หรือหอก); สลัดมะเขือเทศและแตงกวา; ขนมปังดำ
อาหารว่างยามบ่าย: โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: แอปเปิ้ลและคีเฟอร์ (200 มล.)
วันที่ 4
อาหารเช้า: ไข่กวนจากไข่ใบเดียวซึ่งคุณสามารถขูดชีสได้ 20-30 กรัมหรือแค่กัดกินก็ได้ (คุณสามารถต้มไข่แทนไข่กวนได้)
อาหารกลางวัน: น้ำซุปไก่ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว เนื้อไก่ต้มหรือเนื้อวัวประมาณ 150 กรัม ขนมปังดำและผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว
อาหารว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลหรือส้ม
อาหารเย็น: คอทเทจชีส 100 กรัม โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์มากถึง 200 มล.
วันที่ 5
อาหารเช้า: หม้อตุ๋นคอทเทจชีส (ประมาณ 100 กรัม) พร้อมผลไม้ที่คุณชื่นชอบ kefir หรือนม (1 แก้ว)
อาหารกลางวัน: น้ำซุปเนื้อไขมันต่ำพร้อมสมุนไพร (200-250 มล.) เนื้อต้มไม่ติดมัน (150 กรัม); ขนมปังดำ (30 กรัม); มะเขือเทศหรือแตงกวา
อาหารว่างยามบ่าย: kefir 200 มล.
อาหารเย็น: คอทเทจชีส 100 กรัมและคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
วันที่ 6
อาหารเช้า: ชีสแข็ง 100 กรัมมีไขมันไม่เกิน 40% ชากาแฟ.
อาหารกลางวัน: ซุปไขมันต่ำเหลว (250 มล.); ตับเนื้อต้มหรือตุ๋น 100 กรัม แตงกวาหรือมะเขือเทศหรือหัวไชเท้าเล็กน้อย ขนมปังดำ
ของว่างยามบ่าย: โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์ (แก้ว)
อาหารเย็น: ชีสแข็งที่มีไขมันน้อยที่สุด (40-50 กรัม) หรือชีสกระท่อม ไข่ต้มและ kefir หนึ่งแก้ว
วันที่ 7 - ขนถ่ายคล้ายกับวันแรก
อาหารเช้าเหมือนกันทุกวัน: ขนมปังธัญพืชกับชีสไขมันต่ำหรือนมเปรี้ยวและชา
วันจันทร์
อาหารกลางวัน: คีเฟอร์ 2 แก้วและแอปเปิ้ล XNUMX ลูก
อาหารเย็น: ชีสกระท่อม 120-130 กรัม 2 แตงกวา ไข่ไก่ต้มหรือทอดในกระทะแห้ง
อังคาร
อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาสดสองสามลูก
อาหารเย็น: นมเปรี้ยว 120 กรัมพร้อมโยเกิร์ตโฮมเมด XNUMX แก้วที่ไม่มีสารเติมเต็ม
วันพุธ
อาหารกลางวัน: ชีสแข็งที่มีไขมันต่ำสุด 100 กรัมและแอปเปิ้ลลูกใหญ่สดหรืออบ
อาหารเย็น: ไข่ต้ม 2 ฟอง ผักสีเขียวที่คุณชื่นชอบ 200 กรัม
วันพฤหัสบดี
อาหารกลางวัน: ปลาประมาณ 200 กรัมอบกับผัก แตงกวาสดสองสามลูก
อาหารเย็น: สลัดเนื้อลูกวัวติดมัน 50 กรัม, ไข่ไก่ต้ม 1 ฟองและผัก (อะไรก็ได้ ยกเว้นมันฝรั่ง)
วันศุกร์
อาหารกลางวัน: คอทเทจชีส (120-130 กรัม) ในกลุ่มส้ม
อาหารเย็น: แฮมไขมันต่ำ 100 กรัม ไข่ไก่ต้ม หัวไชเท้าสองสามหัว
วันเสาร์
อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ล 2 ลูกและ kefir หนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: kefir 200 มล. และคอทเทจชีสประมาณ 120 กรัม
วันอาทิตย์
อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม 100 กรัมและแตงกวาสด 1-2 ลูก
อาหารเย็น: ชีสไขมันขั้นต่ำ 100 กรัมและหัวไชเท้าสองสามหัว
ข้อห้ามของอาหารนมหมัก
- ไม่มีนมหมักรุ่นใดที่สามารถปฏิบัติตามได้ในระหว่างการกำเริบของโรคเรื้อรังโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีผลต่อระบบทางเดินอาหาร
- โรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของไตก็มีความเสี่ยงเช่นกัน ชีสกระท่อมซึ่งเป็นอาหารที่มีปริมาณสูงสามารถทำให้ไตมากเกินไปเนื่องจากมีโปรตีนสูงจึงทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ
- นอกจากนี้ไม่แนะนำให้นั่งทานนมหมักสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในช่วงให้นมบุตรและในวัยรุ่น (อย่างน้อยก็ไม่ได้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสม)
- แน่นอนคุณไม่สามารถหันไปใช้วิธีการปรับปรุงร่างกายนี้เพื่อขอความช่วยเหลือในกรณีที่แพ้ผลิตภัณฑ์ประเภทใดก็ตามที่ใช้ในอาหาร
ข้อดีของอาหารหมักนม
- เนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนมากมายในตัวเลือกอาหารส่วนใหญ่การลดน้ำหนักจึงผ่านไปได้โดยไม่ต้องหิวและไม่สบายตัวเป็นพิเศษ
- ตามกฎแล้วกิโลกรัมจะหายไปโดยไม่บังคับให้น้ำหนักที่ลดลงต้องเผชิญกับความสุขเช่นความอ่อนแอไม่แยแสอารมณ์แปรปรวนความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น ฯลฯ
- เมื่อพูดถึงข้อดีของวิธีการแปรรูปนมหมักแล้ว เราไม่สามารถลืมพูดถึงประโยชน์ของอาหารที่เกี่ยวข้องได้ Kefir คอทเทจชีส นม และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ มีสารอาหารที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ดังนั้นจึงมีการสร้างเงื่อนไขสำหรับการย่อยอาหารที่สะดวกสบายที่สุด ร่างกายอุดมไปด้วยส่วนประกอบอินทรีย์และการเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น
- ผลิตภัณฑ์นมหมักมีผลในการเสริมสร้างสุขภาพโดยทั่วไปเพิ่มการป้องกันของร่างกายและยังมีผลสงบในระบบประสาท (ทำให้เทคนิคง่ายต่อการปฏิบัติตามจิตใจ)
- ด้วยปริมาณแคลเซียมโครงสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อจึงแข็งแรงขึ้นซึ่งช่วยให้คุณเล่นกีฬาได้โดยไม่มีปัญหา ดังนั้นตามกฎแล้วจึงเหมาะสำหรับนักกีฬามืออาชีพในกรณีที่ต้องลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัม
ข้อเสียของอาหารหมักนม
- ในบรรดาข้อเสียของอาหารนมหมัก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบระยะยาว) มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นย้ำว่านมและนมหมักอาจทำให้เหนื่อยมากจนผู้คนไม่ได้ทำสิ่งที่พวกเขาเริ่มต้นให้เสร็จสิ้น
- บางครั้งก็เป็นเรื่องยากสำหรับคนรักขนมซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างสิ้นเชิง
- นอกจากนี้หลายคนไม่สามารถระงับวิธีการหมักนมได้เนื่องจากไม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีอยู่ในธัญพืชในเมนู
- แม้จะมีการใช้งานเป็นเวลานานอาหารนมหมักเนื่องจากการใช้ kefir อาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายโดยมีอาการดังก้องในกระเพาะอาหารหรืออาหารไม่ย่อย
ทำอาหารหมักนมอีกครั้ง
หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้แข็งแรงและรู้สึกดีตัวเลือกของการรับประทานนมหมักที่กินเวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์สามารถทำซ้ำได้หนึ่งเดือนหลังจากสิ้นสุด หากคุณทำดีที่สุดเป็นระยะเวลานานไม่แนะนำให้ขอความช่วยเหลือจากเทคนิคนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 2-2,5 เดือน