สูตรซุปกะหล่ำปลีสด. แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีขาวสด

น้ำ 1500.0 (กรัม)
ผักกาดขาว 300.0 (กรัม)
หัวหอม 1.0 (ชิ้น)
แครอท 1.0 (ชิ้น)
มันฝรั่ง 2.0 (ชิ้น)
หัวผักกาด 300.0 (กรัม)
ผักชีฝรั่ง 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
หัวหอมสีเขียว 1.0 (ช้อนชา)
ผักชีฝรั่ง 1.0 (ช้อนชา)
เกลือแกง 0.5 (ช้อนชา)
เนยละลาย 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
วางมะเขือเทศ 1.0 (ช้อนชา)
วิธีการเตรียม

ผักสับละเอียด – กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอท, หัวผักกาด เคี่ยวในน้ำและเนยเล็กน้อย ใส่ผักตุ๋นในน้ำเดือดเค็ม เพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกสับ ก่อนปรุง 3 นาที ใส่มะเขือเทศลงไป เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่17.1 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี1%ลด 5.8%9848 กรัม
โปรตีน0.5 กรัม76 กรัมลด 0.7%ลด 4.1%15200 กรัม
ไขมัน0.8 กรัม56 กรัมลด 1.4%ลด 8.2%7000 กรัม
คาร์โบไฮเดรต2.2 กรัม219 กรัม1%ลด 5.8%9955 กรัม
กรดอินทรีย์9.5 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.8 กรัม20 กรัม4%ลด 23.4%2500 กรัม
น้ำดื่ม95 กรัม2273 กรัมลด 4.2%ลด 24.6%2393 กรัม
แอช0.3 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE200 μg900 μgลด 22.2%ลด 129.8%450 กรัม
เรติน0.2 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.01 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 4.1%15000 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.01 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 0.6%ลด 3.5%18000 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.04 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 4.7%12500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.03 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 8.8%6667 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต2.5 μg400 μgลด 0.6%ลด 3.5%16000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก4.6 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 5.1%ลด 29.8%1957 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.04 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 1.8%37500 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน0.04 μg50 μgลด 0.1%ลด 0.6%125000 กรัม
วิตามิน PP, NO0.283 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 8.2%7067 กรัม
เนียซิน0.2 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K97.1 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 22.8%2575 กรัม
แคลเซียม, Ca13.9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.4%ลด 8.2%7194 กรัม
แมกนีเซียมมก6.2 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 1.6%ลด 9.4%6452 กรัม
โซเดียม, นา4.9 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.4%ลด 2.3%26531 กรัม
ซัลเฟอร์, ส6.9 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 4.1%14493 กรัม
ฟอสฟอรัสพี12.1 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 1.5%ลด 8.8%6612 กรัม
คลอรีน, Cl154 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 6.7%ลด 39.2%1494 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al109.7 μg~
บอร์บี31.7 μg~
วานาเดียม, V.9.7 μg~
เหล็ก Fe0.2 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 6.4%9000 กรัม
ไอโอดีน I0.7 μg150 μgลด 0.5%ลด 2.9%21429 กรัม
โคบอลต์บจก0.7 μg10 μg7%ลด 40.9%1429 กรัม
ลิเธียม Li4.1 μg~
แมงกานีส, Mn0.0338 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 9.9%5917 กรัม
ทองแดง Cu18.1 μg1000 μgลด 1.8%ลด 10.5%5525 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม2 μg70 μgลด 2.9%ลด 17%3500 กรัม
นิกเกิล Ni1.7 μg~
รูบิเดียม Rb36.2 μg~
ฟลูออรีน, F4.3 μg4000 μgลด 0.1%ลด 0.6%93023 กรัม
โครม Cr1.1 μg50 μgลด 2.2%ลด 12.9%4545 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.0824 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 4.1%14563 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน0.8 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)1.4 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 17,1 กิโลแคลอรี

ซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีขาวสด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 22,2%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
 
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตรจากซุปกะหล่ำปลีผลไม้ ต่อ 100 กรัม
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 28 กิโลแคลอรี
  • 41 กิโลแคลอรี
  • 35 กิโลแคลอรี
  • 77 กิโลแคลอรี
  • 32 กิโลแคลอรี
  • 49 กิโลแคลอรี
  • 20 กิโลแคลอรี
  • 40 กิโลแคลอรี
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 102 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีการปรุง ปริมาณแคลอรี่ 17,1 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามินอะไร แร่ธาตุ วิธีการปรุงซุปกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีขาวสด สูตร แคลอรี่ สารอาหาร

เขียนความเห็น