น้ำนมเหนียว (Lactarius blennius) ภาพและคำอธิบาย

Milkweed เหนียว (Lactarius blennius)

• น้ำนมน้ำนม
• มิลค์กี้ เทา-เขียว
• อกสีเทา-เขียว
• อการิคัส เบลนเนียส

เหนียวหนึบ (ลาดพร้าว แลคทาเรียส เบลเนียส) เป็นเห็ดในสกุล Milky (lat. Lactarius) ของตระกูล Russula (lat. Russulaceae) บางครั้งถือว่ากินได้แบบมีเงื่อนไขและเหมาะสำหรับการทำเกลือ แต่ยังไม่ได้มีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นพิษที่เป็นไปได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รวบรวม

รายละเอียด

หมวก ∅ 4-10 ซม. นูนในตอนแรกจากนั้นกราบลงตรงกลางโดยให้ขอบคว่ำลง ขอบของมันเบากว่าและบางครั้งก็มีขนปุยปกคลุม ผิวเป็นมันเงา เหนียว สีเทาอมเขียว มีแถบสีเข้มกว่า

เนื้อสีขาวมีขนาดเล็กแต่เปราะบาง ไม่มีกลิ่น มีรสเผ็ดร้อนจัด ในช่วงพัก เชื้อราจะหลั่งน้ำสีขาวขุ่นข้นออกมา ซึ่งจะกลายเป็นสีเขียวมะกอกเมื่อแห้ง

แผ่นเปลือกโลกมีสีขาว บางและถี่ เลื่อนลงเล็กน้อยตามลำต้น

ขาสูง 4-6 ซม. เบากว่าฝาหนา (ไม่เกิน 2,5 ซม.) เหนียวนุ่ม

ผงสปอร์มีสีเหลืองซีด สปอร์มีขนาด 7,5×6 µm มีลักษณะเกือบกลม มีลักษณะเป็นกระปมกระเปา เป็นเส้น แอมีลอยด์

ความแปรปรวน

สีแตกต่างจากสีเทาเป็นสีเขียวสกปรก ก้านแข็งในตอนแรกแล้วกลายเป็นโพรง จานสีขาวจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสัมผัส เนื้อเมื่อตัดจะได้โทนสีเทา

นิเวศวิทยาและการกระจาย

สร้างไมคอไรซาด้วยต้นไม้ผลัดใบ โดยเฉพาะต้นบีชและต้นเบิร์ช เชื้อรามักพบเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในป่าผลัดใบ มักพบในพื้นที่ภูเขา จัดจำหน่ายในยุโรปและเอเชีย