เนื้อหา
การอดอาหารเป็นการกินอาหารเนื่องจากการขาดโปรตีนจากสัตว์ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญ โปรตีนเป็นองค์ประกอบที่มีอยู่ในอาหารสัตว์ในปริมาณมาก นอกจากนี้ควรรับประทานอาหารให้ครบถ้วนและมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด
1. ฉันเนื้อ
ด้วยจำนวนกรดอะมิโนวิตามินและแร่ธาตุเนื้อถั่วเหลืองจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารปกติ นอกจากนี้ยังมีไขมันน้อยมากและโปรตีนจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนที่ดูน้ำหนักตัวเอง เนื้อถั่วเหลืองปรุงเป็นเวลา 15 นาที
2. ถั่วฝักยาว
วัฒนธรรมนี้นำไปสู่พืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีน โปรตีนจากพืชจากถั่วจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ถั่วเลนทิลไม่ต้องแช่น้ำสักสองสามชั่วโมงแล้วปรุงเป็นเวลานาน เช่น ถั่ว ถั่วนี้จะทำในเวลาเพียงไม่กี่นาที และถั่วเลนทิลบดเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับการอบ
3 อาโวคาโด
ผลไม้แปลกใหม่นี้มีไขมันไม่อิ่มตัว อะโวคาโดที่สดใหม่และมีกลิ่นบ๊องเล็กน้อยสามารถเพิ่มเป็นอาหารจานหลักและของหวานได้ ซุปและสลัดเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด
4. ถั่วชิกพี
ถั่วเหล่านี้มีประโยชน์ในเมนูของคนถือศีลอด แต่เพื่อเตรียม คุณควรแช่มันและใช้เวลาในการปรุงอาหาร พ่อครัวปรุงอาหารที่มีชื่อเสียงเช่นฟาลาเฟลครีม และเป็นที่ชื่นชมในรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
5 เต้าหู้
แคลอรี่ต่ำ เต้าหู้มีโปรตีนจำนวนมาก ทำให้มีคุณค่าไม่เพียงแต่ในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรตีนและสารอาหารในอาหารอีกด้วย เต้าหู้มีรสชาติค่อนข้างเป็นกลาง และสำหรับขาย เต้าหู้ปรุงด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น เค็ม เผ็ด และหวาน นอกจากนี้ยังสามารถย่าง ตุ๋น และย่างได้อีกด้วย
6. เห็ด
เห็ดมีวิตามินดีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารในช่วงเวลาที่มืดมนของปี หากไม่มีวิตามินดีการดูดซึมแคลเซียมและการอดอาหารจะเกิดขึ้นไม่ได้ตามปกติ
7. วอลนัท
วอลนัทมีกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า ผลิตภัณฑ์นี้จะทดแทนเมนูปลาไม่ติดมันซึ่งเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ วอลนัทสามารถเป็นของว่างที่ดีหรือเสริมให้กับสลัดและของหวาน
8. สาหร่ายทะเล
สำหรับผู้ที่ถือศีลอด สาหร่ายเป็นแหล่งของไอโอดีน ธาตุ ธาตุมาโคร วิตามิน ซีลีเนียมต้านอนุมูลอิสระ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ไม่ธรรมดาของเธอ เคลป์จะเป็นเมนูเสริมที่ยอดเยี่ยม สาหร่ายเป็นซุปต้ม ทำสลัด หรือกินแบบนั้น ปรุงรสด้วยซอส
9. ขนมปังโฮลวีต
ในขนมปังธัญพืชมีวิตามินและแร่ธาตุอีกมากมายและคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานและไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดร่างกายและป้องกันไม่ให้กินมากเกินไป
10. น้ำมันลินสีด
แหล่งที่มาของไขมันโอเมก้า (omega-3, omega-6, omega-9) ซึ่งมักมีอยู่ในปลา น้ำมันลินสีดมีสารอาหารเหล่านี้มากกว่าเนื้อสัตว์
แข็งแรง!