ส่วนผสม lingonberry แช่
| lingonberry | 1000.0 (กรัม) |
| น้ำ | 1000.0 (กรัม) |
| น้ำตาล | 1.0 (ช้อนโต๊ะ) |
| เกลือแกง | 5.0 (กรัม) |
| อบเชย | 1.0 (กรัม) |
| กานพูล | 0.5 (กรัม) |
วิธีการเตรียม
เตรียมน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาลเกลืออบเชยและกานพลูลงในน้ำ นำไปต้มให้เย็นแล้วเทลงบน lingonberries ที่เตรียมไว้
คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 23.6 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 1.4% | ลด 5.9% | 7136 กรัม |
| โปรตีน | 0.3 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.4% | ลด 1.7% | 25333 กรัม |
| ไขมัน | 0.2 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.4% | ลด 1.7% | 28000 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 5.3 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.4% | ลด 10.2% | 4132 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 11 กรัม | ~ | |||
| เส้นใยอาหาร | 1.5 กรัม | 20 กรัม | ลด 7.5% | ลด 31.8% | 1333 กรัม |
| น้ำดื่ม | 91.5 กรัม | 2273 กรัม | 4% | ลด 16.9% | 2484 กรัม |
| แอช | 0.1 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 60 μg | 900 μg | ลด 6.7% | ลด 28.4% | 1500 กรัม |
| เรติน | 0.06 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.005 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 1.3% | 30000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.01 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 2.5% | 18000 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 0.01 μg | 400 μg | 4000000 กรัม | ||
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 7.4 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 8.2% | ลด 34.7% | 1216 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.5 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 14% | 3000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.1498 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.7% | 3% | 13351 กรัม |
| เนียซิน | 0.1 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 36 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 1.4% | ลด 5.9% | 6944 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 20.7 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 2.1% | ลด 8.9% | 4831 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 3.5 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 0.9% | ลด 3.8% | 11429 กรัม |
| โซเดียม, นา | 4.4 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 1.3% | 29545 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 0.5 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.4% | 200000 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 7.9 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 1% | ลด 4.2% | 10127 กรัม |
| คลอรีน, Cl | 154.5 มิลลิกรัม | 2300 มิลลิกรัม | ลด 6.7% | ลด 28.4% | 1489 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.2 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 4.7% | 9000 กรัม |
| โคบอลต์บจก | 0.04 μg | 10 μg | ลด 0.4% | ลด 1.7% | 25000 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.3203 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 16% | ลด 67.8% | 624 กรัม |
| ทองแดง Cu | 0.7 μg | 1000 μg | ลด 0.1% | ลด 0.4% | 142857 กรัม |
| โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม | 0.3 μg | 70 μg | ลด 0.4% | ลด 1.7% | 23333 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.0016 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 750000 กรัม | ||
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 0.05 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 4 กรัม | สูงสุด 100 г |
ค่าพลังงาน 23,6 กิโลแคลอรี
lingonberry แช่ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นแมงกานีส - 16%
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของสูตร Lingonberry แช่ต่อ 100 กรัม
- 46 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 399 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
- 247 กิโลแคลอรี
- 0 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงปริมาณแคลอรี่ 23,6 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำอาหารแช่ลิงกอนเบอรี่สูตรแคลอรี่สารอาหาร