เลี้ยงลูกวัยรุ่นอย่างไร

สำหรับวัยรุ่นสิ่งนี้เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งนั่นคือเขา / เธอต้องได้รับอาหารและรดน้ำเป็นประจำสิ่งมีชีวิตที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องการวัสดุก่อสร้างที่มีคุณภาพสำหรับกล้ามเนื้อและกระดูก

ทฤษฎีเล็กน้อย

ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตของการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์จะเข้มข้นที่สุดและ โปรตีน ต่อหนึ่งหน่วยน้ำหนักตัวสำหรับวัยทีนต้องการมากกว่าผู้ใหญ่อย่างมีนัยสำคัญ ในความเป็นจริงสำหรับเด็กการเผาผลาญพื้นฐานก็สูงกว่าผู้ใหญ่เช่นกัน

การเผาผลาญพื้นฐาน - คือ การใช้พลังงานขั้นต่ำ จำเป็นในการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตในสภาพที่เหลือโดยไม่รวมอิทธิพลภายในและภายนอกทั้งหมดภายใน 12 ชั่วโมงหลังอาหาร นั่นคือจำนวนแคลอรี่ที่ใช้ไปในขณะนอนลงอย่างเงียบ ๆ และหายใจในขณะที่หัวใจขับเลือดผ่านเส้นเลือด

สำหรับนักเรียนมัธยมความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่เหมาะสมที่สุดคือ 1:1:4. นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การพูดเกี่ยวกับการเติบโตอย่างรวดเร็วของโครงกระดูกของเด็กและเยาวชนและให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณ ของแคลเซียม. การดูดซึมแคลเซียมขึ้นอยู่กับเนื้อหาของฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม หากองค์ประกอบเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายมากเกินไปแคลเซียมจะไม่ถูกดูดซึม

เด็ก ๆ ควรได้รับอย่างเพียงพอ น้ำ — หนึ่งในองค์ประกอบหลักของเซลล์ของร่างกาย เริ่มตั้งแต่เด็กอายุ 7 ขวบ ตามมาตรฐานต้องอาศัยของเหลว 50 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กก. ต่อวัน ทั้งเครื่องดื่มและอาหาร ในกฎเหล่านี้ไม่นับเครื่องดื่มรสหวานและเครื่องดื่มสำเร็จรูปแบบซอง ท้ายที่สุดแล้วนอกจากน้ำตาลและสีย้อมก็ไม่มีอะไรอื่นอีกแล้ว

อย่างไรก็ตามสำหรับเด็กผู้หญิงโดยเฉลี่ยแล้วแคลอรี่ 2,760 ก็เพียงพอแล้วสำหรับเด็กผู้ชาย - 3160 แม้ว่าวัยรุ่นจะคิดว่าตัวเอง“ อวบเกินไป” หรือ“ ร่างกายไม่เพียงพอ” อย่างไรก็ตามแคลอรี่ "พิเศษ" ทั้งหมดเหล่านี้จากมุมมองของพวกเขาคือ มุ่งเป้าไปที่การสร้างร่างกายให้เสร็จสมบูรณ์. ซึ่งตอนนี้ยืดความยาวได้มากกว่าความกว้างไม่ว่ากระจกจะสะท้อนอะไรก็ตาม และหน้าที่ของพ่อแม่คือการอธิบายให้ลูกชายหรือลูกสาวของคุณเข้าใจว่าทำไมโดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้โภชนาการที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญมาก

ที่จริงแล้ว นี่ไม่ใช่สิ่งใหม่: อาหารจานด่วนน้อยกว่า รวมถึงคอทเทจชีสและเนื้อไม่ติดมัน นมและผลิตภัณฑ์จากนมเป็นประเพณี แหล่งที่มาหลักของแคลเซียม สำหรับเด็กและวัยรุ่น อาหารประเภทเนื้อและปลาที่วัยรุ่นควรทานแต่เช้าเพราะ อุดมด้วยโปรตีน อาหารช่วยเพิ่มการเผาผลาญและกระตุ้น ผลไม้ (อย่างน้อย 250 กรัมต่อวัน) และผักที่จำเป็น และประมาณครึ่งหนึ่งของไขมันทั้งหมดควรเป็นไขมันพืช

ยิ่งไปกว่านั้นในโรงเรียนมัธยมภาระการสอนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หากไม่มีอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลและการออกกำลังกายที่เหมาะสมเพื่อรับมือกับมันนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย

สิ่งที่ต้องใส่ใจ?

โภชนาการที่ไม่เหมาะสมและภาวะโภชนาการของเด็ก การขาดองค์ประกอบและวิตามินบางอย่าง ปัญหาทั่วไปของยุคสมัยของเรา ดังนั้น การขาดวิตามินซีทำให้เด็กรู้สึกได้ถึง 70% วิตามิน A, B1, B2, ธาตุเหล็กและแคลเซียม — 30-40 เปอร์เซ็นต์, ไอโอดีน — มากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของเด็ก เป็นผลให้วัยรุ่นจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหารและโรคโลหิตจาง และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ร่างกายต้องใช้กำลังทั้งหมดเพื่อการเติบโตอย่างแข็งขัน!

ตรวจสอบกับกุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการเตรียมวิตามินที่ซับซ้อน - เป็นไปได้เขาคิดว่าจำเป็นต้องมอบหมายให้บุตรหลานของคุณจากโรงเรียนมัธยมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว