ทำไมกุ้งขายต้ม?

หลังจากจับกุ้งแช่แข็งทันทีหรือหลังจากเดือด ผู้ผลิตต้มอาหารอันโอชะด้วยเหตุผลหลายประการ:

1. อาหารทะเลเน่าเสียอย่างรวดเร็ว และอุณหภูมิสูงจะมีประสิทธิภาพมากกว่าความเย็นในการทำลายแบคทีเรีย
2. กุ้งต้มจะง่ายต่อการจัดเรียงเป็นแพ็ค เนื่องจากกุ้งอัดก้อนทั้งก้อนถูกแช่แข็ง
3. กุ้งดิบดูน่าเกลียดมีคราบและเมือก การทำอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์น่าสนใจ
4. ผลิตภัณฑ์ต้มช่วยประหยัดเวลาของผู้บริโภค อาหารอันโอชะเพียงแค่ต้องละลายและอุ่นใหม่

เนื่องจากไม่มีเวลาชั่วนิรันดร์ผู้บริโภคในวัยทำงานจะชอบกุ้งต้มสำเร็จรูป นอกจากนี้คาเฟ่และร้านอาหารมักใช้เพื่อสั่งซื้อที่โต๊ะของลูกค้าโดยเร็วที่สุด

หางที่โค้งงอของกุ้งส่งสัญญาณถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ กุ้งนี้ถูกต้มเกือบจะทันทีหลังจากจับ เธอยังมีชีวิตอยู่และสดชื่น

ผู้ผลิตจะแช่แข็งกุ้งน้ำจืดสดและกุ้งทะเลจะต้มก่อน

/ /