กาแฟผสมมะนาว: ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษาของเครื่องดื่ม

กาแฟผสมมะนาวกำลังเป็นที่นิยม แฟน ๆ ของมันอ้างว่าส่วนผสมนี้ช่วยในการลดน้ำหนัก บรรเทาอาการปวดหัว บรรเทาอาการท้องร่วงเป็นครั้งคราว และบำรุงผิว และการผสมแก้วกาแฟกับน้ำมะนาวมีผลดีต่อร่างกายของเรา มันเป็นอย่างนั้นจริงๆเหรอ?

กาแฟธรรมชาติมีประโยชน์อย่างยิ่ง: ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งหลายชนิด (ตับ ต่อมลูกหมาก เต้านม ทางเดินอาหาร และลำไส้ใหญ่) การบริโภคกาแฟยังสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจและตับ โรคซึมเศร้า และโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน คาเฟอีนมีผลดีต่อความอดทนในการออกกำลังกายและความสามารถในการเพิ่มแคลอรีที่คุณเผาผลาญ

วิตามินซีที่มีอยู่ในมะนาวและส้มยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ตับอ่อน และเต้านม อีกด้วย วิตามินซี ปกป้องระบบภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ

ทั้งสอง กาแฟ และ มะนาว มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หากการผสมส่วนผสมทั้งสองนี้ ทวีคูณคุณสมบัติของเครื่องดื่ม? ตาม ofeminin.pl มีสี่ข้อความหลักเกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟกับมะนาว

1. กาแฟผสมมะนาวช่วยในการเผาผลาญไขมัน

การลดน้ำหนักทำได้เพียงเพราะแคลอรี่ขาดดุล เป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักโดยไม่ลดปริมาณแคลอรี่หรือเพิ่มความต้องการแคลอรี่ (เช่นเนื่องจากการเล่นกีฬา)

อย่างไรก็ตามการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนยังสามารถกระตุ้นเนื้อเยื่อไขมันที่มีฤทธิ์ในการเผาผลาญและทำให้เกิดการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ซึ่งหมายความว่ากาแฟหนึ่งถ้วยต่อวันอาจเร่งการเผาผลาญของคุณเล็กน้อยและเผาผลาญแคลอรี่เพิ่ม 79-150 ต่อวัน

ผลทางทฤษฎีของการลดน้ำหนักอย่างที่คุณเห็นนั้นเกี่ยวข้องกับคาเฟอีนและไม่เกี่ยวข้องกับมะนาว

2. กาแฟผสมมะนาวช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและอาการเมาค้าง

บางคนอ้างว่าคาเฟอีนมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดลดการไหลเวียนของเลือดไปที่ศีรษะและบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มฤทธิ์ของยาแก้ปวด

แต่การศึกษาอื่น ๆ ตั้งสมมติฐานว่าอาการปวดหัวนี้ทำให้เกิดคาเฟอีน (เช่นเดียวกับส้มและช็อกโกแลต) ดังนั้นจึงมี 2 ทางเลือก: กาแฟผสมมะนาวจะช่วยบรรเทาหรือทำให้อาการปวดรุนแรงขึ้น ถ้าเรารู้จักร่างกายของเราเรารู้ว่ากาแฟจะได้รับผลกระทบอะไร แต่อีกครั้ง - สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากคาเฟอีนเองและไม่ได้เกิดจากการรวมกันของกาแฟและมะนาว

3. กาแฟผสมมะนาวช่วยลดอาการท้องร่วง

ไม่มีหลักฐานว่ามะนาวมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องร่วงเนื่องจากกาแฟช่วยกระตุ้นลำไส้ใหญ่ซึ่งจะเพิ่มความจำเป็นในการใช้ห้องน้ำเท่านั้น นอกจากนี้อาการท้องร่วงยังทำให้เกิดการสูญเสียของเหลวอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาจนำไปสู่การคายน้ำและผลของการขับปัสสาวะของกาแฟจะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น

4. กาแฟผสมมะนาวช่วยฟื้นฟูสภาพผิว

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟและมะนาวมีประโยชน์ต่อผิวของคุณ

เนื้อหาของวิตามินซีในมะนาวสามารถกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนโปรตีนที่ช่วยให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่นและลดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีหลักฐานว่าการผสมมะนาวกับกาแฟจะมีประสิทธิภาพมากกว่าการดื่มเครื่องดื่มสองแก้วแยกกัน มันเป็นเรื่องของรสนิยมมากกว่า แต่ไม่ใช่สหภาพที่จำเป็น และบางทีที่สมเหตุสมผลที่สุด (และอร่อยที่สุด) ในการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือการดื่มน้ำกับมะนาวในตอนเช้าและดื่มกาแฟตอนเที่ยง

หากต้องการเรียนรู้หัวข้อในรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดดูวิดีโอด้านล่าง:

ความเสี่ยงของการเติมมะนาวลงในกาแฟ

น้ำมะนาวบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องเนื่องจากมีกรดซิตริกสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีประวัติกรดไหลย้อน กรดนี้ยังสามารถทำลายเคลือบฟันเมื่อเวลาผ่านไปและในปริมาณที่สูงเพียงพอ การผสมผสานระหว่างกาแฟกับมะนาวนั้นไม่ดีนักสำหรับผู้ที่มีปัญหาดังกล่าว และอาจทำให้เกิดภาวะกรดเกินในผู้ที่ปกติแล้วไม่ทุกข์ทรมานจากปัญหาดังกล่าว ดังนั้นเพียงแค่ดื่มกาแฟดำและอาจกินผลไม้สักชิ้นไปพร้อม ๆ กันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับวิตามินดี

แต่ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดในการเพิ่มมะนาวในกาแฟ? – คุณอาจจะทำลายกาแฟดีๆสักถ้วย